Kuřecí prsíčka s pórkem

Drůbeží maso Doba přípravy: cca1,5 hodiny s přípravou 0 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: cca1,5 hodiny s přípravou 0 názorů

Suroviny 3-4 porce

3 větší kuřecí prsa
1 pórek
směs koření na kuře (Albert)
1 kostka zeleninového bujónu (použila jsem bezlepkový Vitana)
200 ml vody
4 snítky tymiánu
drcená mořská sůl
drcený pepř čtyř barev

Postup přípravy receptu

  1. Prsa omyjeme, osušíme a každé rozkrojíme na dvě menší. Každé osolíme, opepříme a jemně posypeme kořením na kuře. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka.

  2. Do remosky rozdrobíme bujonovou kostku, přidáme maso (není třeba olej), přidáme tymiánové snítky a vodu. Necháme v remosce dusit do poloměkka. Přidáme nakrájený pórek a necháme maso dojít, aby uvnitř bylo zcela bílé. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Komentáře k receptu Kuřecí prsíčka s pórkem

K receptu nejsou žádné komentáře.