Kuřecí prsíčka s pórkem
Suroviny 3-4 porce
- 3 větší kuřecí prsa
- 1 pórek
- směs koření na kuře (Albert)
- 1 kostka zeleninového bujónu (použila jsem bezlepkový Vitana)
- 200 ml vody
- 4 snítky tymiánu
- drcená mořská sůl
- drcený pepř čtyř barev
Postup přípravy receptu
Prsa omyjeme, osušíme a každé rozkrojíme na dvě menší. Každé osolíme, opepříme a jemně posypeme kořením na kuře. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka.
Do remosky rozdrobíme bujonovou kostku, přidáme maso (není třeba olej), přidáme tymiánové snítky a vodu. Necháme v remosce dusit do poloměkka. Přidáme nakrájený pórek a necháme maso dojít, aby uvnitř bylo zcela bílé. Podávala jsem s bramborovou kaší.
Kuchařka: Lenka Škulinová
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí prsíčka s pórkem
K receptu nejsou žádné komentáře.
