Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 323 kJ / 1 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,25 g |
Tuky | 21,44 g |
Vláknina | 43,30 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 3,23 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 215,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.
Krok 2: Pohanku vsypeme do osolené vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté odstavíme a zakryté pokličkou necháme 15-20 minut dojít do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme skoro do zlatova nakrájenou cibuli. Přilijeme uvařené houby a odvaříme přebytečnou vodu. Pohanku slijeme přes cedník, propláchneme a okapanou přidáme k cibuli a houbám. Vše očesnekujeme, přidáme majoránku, důkladně promícháme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme samotné nebo s okurkou.
Zveřejněno 9. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Moje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 20 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 21 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 4 minutami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 34 minutami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 1 hodinou
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Jahodové poháry
Nickusek před 2 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 2 hodinami
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 2 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
Ivka I. před 3 hodinami
Kefírový koláč
Renata1101 před 3 hodinami
Suroviny:
pohanka,
voda,
sůl,
houby,
kmín celý,
sádlo,
cibule,
česnek,
majoránka,
pepř
Komentáře (1)