Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 323 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,25 g |
| Tuky | 21,44 g |
| Vláknina | 43,30 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 215,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.
Krok 2: Pohanku vsypeme do osolené vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté odstavíme a zakryté pokličkou necháme 15-20 minut dojít do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme skoro do zlatova nakrájenou cibuli. Přilijeme uvařené houby a odvaříme přebytečnou vodu. Pohanku slijeme přes cedník, propláchneme a okapanou přidáme k cibuli a houbám. Vše očesnekujeme, přidáme majoránku, důkladně promícháme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme samotné nebo s okurkou.
Zveřejněno 9. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Moje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Nejnovější recepty
Telecí saltimbocca
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 9 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 8 hodinami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 9 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 10 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 10 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 13 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 13 hodinami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 14 hodinami
Suroviny:
pohanka,
voda,
sůl,
houby,
kmín celý,
sádlo,
cibule,
česnek,
majoránka,
pepř
Komentáře (1)