Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové spirály s kuřecím masem

Marie Svarcova

4 názory

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

11. 7. 2021 09:36

4 4 větší oválné brambory

3 3 kuřecí prsa

1 lžíce 1 lžíce koření dle chuti, použila jsem Country BBQ sypké

2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla

150 g 150 g strouhanky

50 g 50 g jemně nastrouhaného parmezánu

2 2 čajové lžičky oregana

Nutriční hodnoty

Energie	9 286 kJ / 2 219 kcal
Bílkoviny	279,69 g
Tuky	53,85 g
Vláknina	14,90 g
Cholesterol	659 mg
Sodík	2,11 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	146,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Předehřejeme troubu na 180 ° C na horký vzduch. Brambory důkladně omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pak brambory napíchneme podélně na špíz a ostrým nožem vytvoříme na každém spirálu jako harmoniku (širší cca 0,7-1 cm). Jemně od sebe roztáhneme plátky, aniž bychom je oddělili, a lehce natáhneme brambory podél špízu.
Kuřecí prsa nakrájíme podélně a na tenké plátky, okořeníme a poté je vložíme do prázdných prostor vytvořených spirálou. Smícháme strouhanku, parmezán a oregano. Mašlovačkou potřeme naplněné brambory rozpuštěným máslem a důkladně je obalíme strouhankou (trochu přitiskneme).
Špízy položíme na lehce naolejovaný papír na plechu, dáme do trouby a pečeme cca 1 hodinu. Během pečení jednou nebo dvakrát otočíme. Ihned podáváme se zeleninovým salátem nebo dipem podle chuti.

Poznámka autorky receptu

Inspirace - viděla jsem video před časem na Pinterestu (název už nevím) zkusila jsem a bylo to moc dobré, stálo to za pokus.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 50 min

Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Bramborové noky s kuřecím masem a sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 25×

Jak připravit bramborové šulánky s mákem. Uvařte si milované retro jídlo z dětství

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Hodnocení 468×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Komentáře

Marie Svarcova

12. 7. 2021 22:45

hospodyne:

moc děkuji, těším se až zítra přijede můj pravnouček a bude mi pomáhat - určutě ho to také bude bavit, jsem ráda, že chutnalo

přeji hezkou dobrou noc, klukům i vám všem krásné sny a příští dny plné slunce .

hospodyne

12. 7. 2021 22:31

dnešní velmi chutná večeře.Jen jsem brambory oloupala, protože si nepotrpíme na slupky. Kluci brambůrky plnili jak o život a pak je se stejnou vervou i jedli. Salát jsem nedělala, jen na plátky okurky a rajčata. Vlastní.