Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 676 kJ / 3 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,46 g |
| Tuky | 57,64 g |
| Vláknina | 108,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,83 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 562,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, sůl a droždí, pak přidáme semínka. Přilijeme vodu a krátce zamícháme, aby se suroviny spojily. Těsto poprášíme moukou, misku zakryjeme utěrkou a necháme kynout /doba kynutí závisí na okolní teplotě, pokud spěcháme, můžeme těsto nechat kynout v troubě předehřáté asi na 35 stupňů.
Krok 2: Cibuli jemně nasekáme a dozlatova opečeme na oleji; necháme vychladnout.
Krok 3: Po vykynutí těsto do těsta přidáme smaženou cibuli a rozdělíme na dva díly. Na pomoučené desce prohněteme a vytvoříme dva bochánky ve tvaru šišky. Potom každou šišku trochu zakroutíme, jako bychom ždímali v ruce prádlo. Na plech s pečícím papírem přeložíme hotové pečivo - spirály, které necháme ještě pod utěrkou půl hodiny dokynout.
Krok 4: Předehřejeme troubu na 220 a na dno vložíme kastrolek s vodou. Pečeme 10 minut, pak teplotu snížíme na 180 stupňů a dopečeme – asi 15 minut.
Necháme na mřížce vychladnout.
Necháme na mřížce vychladnout.
Zveřejněno 22. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldové spirály
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N4mp
Moje poznámka
Špaldové spirály
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N4mp
Nejnovější recepty
Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony
Přidáno před 10 minutami
Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Česnekové kuře s žampionovou nádivkou
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládový dezert s ostružinami v rumu
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka nakyselo s vejcem
Monca70 před 2 hodinami
Pikantní kuřecí maso na zelenině
MaxBai před 11 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Dagmarek před 11 hodinami
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Dede. před 12 hodinami
Nutrie (králík) pečená v marinádě
Barbora.Pet před 13 hodinami
Pikantní vepřové nudličky se žampiony
Slavista62 před 13 hodinami
Domácí kečup
Hana1234 před 14 hodinami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)
magdalenka před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou
[email protected] před 16 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TedUL před 16 hodinami
Tématické fráze:
šišky ze špaldové mouky
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
sůl,
droždí sušené,
voda,
cibule,
kmín celý,
olej olivový
Komentáře (5)