Linecký kolač s malinami

Name: Linecký kolač s malinami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: koláčová forma; 200 g hladké mouky; 130 g cukru moučka; 1 lžička skořice; 150 g másla /Hera/; 100 g mletých ořechů; 3 žloutky; kůra z citronu; špetka soli; Náplň:; 600 g malin; 100 g cukru; lžička pudinkového prášku; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy

Tento koláč z lineckého těsta je krásně křehký, chutný a jednoduchý na přípravu. Těsto jsme vylepšili mletými ořechy a na náplň použili maliny. Náplň můžete připravit z jakéhokoli ovoce nebo marmelády, tvarohu či máku.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 234 kJ / 4 119 kcal
Bílkoviny	58,65 g
Tuky	215,38 g
Vláknina	52,00 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	91 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	460,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Krok 2: Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout. Krok 3: 2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice.
Jak udělat nelepivé linecké těsto
Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout.
2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

TIP: Jak upéct linecký mřížkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Do náplně můžete dát jakékoliv ovoce. Dcera dávala třešně, rybíz a jahody. Místo ořechů mandle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Koláč s malinami a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sebena

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 60 min

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 55 min

Mandlový koláč s malinami a amarretkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Roláda s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verunka.jaskova

Malinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Zobrazit více

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Majkaa 70 min

Kotleta na strouhaných bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 110 min

Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Majkaa 80 min

Mrkvové muffiny s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa

Škvarkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 135 min

Kynutý koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 115 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Maliny
Letní recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření
Snadné recepty
Ovoce

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Náhodný recept

Lehká a osvěžující stracciatella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JancaLokajova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety s pórkem

Přidáno před 2 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 2 hodinami

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 15 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 17 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Majkaa přidala novou fotografii! 15. 7. 2021 13:23

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 17×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 16×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

Hodnocení 121×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na nelepivé linecké těsto? Rozválejte ho mezi mikrotenovými sáčky a pracujte s ním co nejrychleji Hodnocení 61×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí srdce na slanině a sušených hřibech v papiňáku

trdlo před 1 minutou

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

LuciFerie před 11 minutami

Vepřové kousky na slanině a kapustičkách

roteiro před 34 minutami

Kuře neskutečně dobré Videorecept

Kuře neskutečně dobré

barypb před 43 minutami

Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem

barypb před 54 minutami

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

pazderka83 před 1 hodinou

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

PavliSv před 1 hodinou

Míchaná vejce

magdalenka před 1 hodinou

Vepřové kotlety s houbami a cherry rajčátky

alca2 před 2 hodinami

Ořechová roláda s banánem

Lenous81 před 2 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, skořice, máslo, ořechy mleté, žloutek, kůra citronová, sůl, maliny, cukr, pudinkový prášek, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Dýňové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 60 min

Palačinky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Losos s kaparovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 20 min

Jablkové kynuté kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Linecký kolač s malinami

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 17× Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

15 receptů 15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 16× Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

Hodnocení 121× Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 17×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 16×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

Hodnocení 121×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky