Linecký kolač s malinami

Name: Linecký kolač s malinami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: koláčová forma; 200 g hladké mouky; 130 g cukru moučka; 1 lžička skořice; 150 g másla /Hera/; 100 g mletých ořechů; 3 žloutky; kůra z citronu; špetka soli; Náplň:; 600 g malin; 100 g cukru; lžička pudinkového prášku; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy

Tento koláč z lineckého těsta je krásně křehký, chutný a jednoduchý na přípravu. Těsto jsme vylepšili mletými ořechy a na náplň použili maliny. Náplň můžete připravit z jakéhokoli ovoce nebo marmelády, tvarohu či máku.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 234 kJ / 4 119 kcal
Bílkoviny	58,65 g
Tuky	215,38 g
Vláknina	52,00 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	91 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	460,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Krok 2: Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout. Krok 3: 2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice.
Jak udělat nelepivé linecké těsto
Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout.
2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

TIP: Jak upéct linecký mřížkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Do náplně můžete dát jakékoliv ovoce. Dcera dávala třešně, rybíz a jahody. Místo ořechů mandle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Koláč s malinami a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sebena

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 60 min

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 55 min

Mandlový koláč s malinami a amarretkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Tvarohový linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JANA62 50 min

Malinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Zobrazit více

Mini mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 70 min

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Majkaa 70 min

Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Majkaa 80 min

Rybízový závin s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 45 min

Dukátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 60 min

Špaldové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 115 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Maliny
Letní recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření
Snadné recepty
Ovoce

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Náhodný recept

Žluté fazolky v sladkokyselé omáčce z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená vejce v kabátku

Přidáno před 43 minutami

Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami

Přidáno před 4 hodinami

Fazolový salát s vejci

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční hlavička podle Petry Burianové

Přidáno před 5 hodinami

Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 18 hodinami

Jehněčí hřbet na rozmarýnu

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Majkaa přidala novou fotografii! 15. 7. 2021 14:23

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 16×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

9 foto Hodnocení 17×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

Hodnocení 122×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nadýchaný hrnečkový beránek podle Anety Vignerové: Do těsta přidejte ledové kaštany, chuť bude luxusní

Jak na nelepivé linecké těsto? Rozválejte ho mezi mikrotenovými sáčky a pracujte s ním co nejrychleji Hodnocení 62×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka Videorecept

medlovice před 45 minutami

Mandlové rohlíčky (výborné)

Annanas před 49 minutami

Kuře s brambory z remosky

chachar před 1 hodinou

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

mika277 před 1 hodinou

Piškotová roláda 4

AlenaAlena před 1 hodinou

Anglické palačinky Videorecept

jahoda 45 min

Kapr po židovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 40 min

Linecký kolač s malinami

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 16× Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

9 foto Hodnocení 17× Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

Hodnocení 122× Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

15 receptů 15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 16×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

9 foto Hodnocení 17×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

Hodnocení 122×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny