Linecký kolač s malinami

Name: Linecký kolač s malinami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: koláčová forma; 200 g hladké mouky; 130 g cukru moučka; 1 lžička skořice; 150 g másla /Hera/; 100 g mletých ořechů; 3 žloutky; kůra z citronu; špetka soli; Náplň:; 600 g malin; 100 g cukru; lžička pudinkového prášku; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy

Tento koláč z lineckého těsta je krásně křehký, chutný a jednoduchý na přípravu. Těsto jsme vylepšili mletými ořechy a na náplň použili maliny. Náplň můžete připravit z jakéhokoli ovoce nebo marmelády, tvarohu či máku.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 234 kJ / 4 119 kcal
Bílkoviny	58,65 g
Tuky	215,38 g
Vláknina	52,00 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	91 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	460,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Krok 2: Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout. Krok 3: 2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice.
Jak udělat nelepivé linecké těsto
Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout.
2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

TIP: Jak upéct linecký mřížkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Do náplně můžete dát jakékoliv ovoce. Dcera dávala třešně, rybíz a jahody. Místo ořechů mandle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Koláč s malinami a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sebena

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 60 min

Mandlový koláč s malinami a amarretkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 55 min

Malinové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 50 min

Malinové mrkváče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tessi

Zobrazit více

Kotleta na strouhaných bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 110 min

Mleté maso v bramborovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 85 min

Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Majkaa 80 min

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Majkaa 70 min

Vepřové po valašsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 60 min

Mini mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Maliny
Letní recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření
Snadné recepty
Ovoce

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Náhodný recept

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cardanka 110 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 6 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 15 hodinami

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 17 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 18 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 22 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12

Další recepty

Komentáře (1)

Majkaa přidala novou fotografii! 15. 7. 2021 13:23

Články s tímto receptem

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 13×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

9 foto Hodnocení 16×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

Hodnocení 117×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Přečtěte si

Upéct linecký koláč s tvarohem a marmeládou zvládne podle videa každý Hodnocení 107×

Upéct linecký koláč s tvarohem a marmeládou zvládne podle videa každý

Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu Hodnocení 13×

Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci Hodnocení 33×

Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak na nelepivé linecké těsto? Rozválejte ho mezi mikrotenovými sáčky a pracujte s ním co nejrychleji Hodnocení 61×

Jak na nelepivé linecké těsto? Rozválejte ho mezi mikrotenovými sáčky a pracujte s ním co nejrychleji

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánočka s rozinkami

Terka.Ambrozkova před 27 minutami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Terka.Ambrozkova před 28 minutami

Babiččin mazanec

Vlastali před 30 minutami

Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím

MilanJ před 30 minutami

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Mech_cz před 41 minutami

Minutkový kuřecí guláš

Mimino před 1 hodinou

Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)

Susanna před 2 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 2 hodinami

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Dr. Green před 2 hodinami

Flíčky s tvarohem a jablky

[email protected] před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, skořice, máslo, ořechy mleté, žloutek, kůra citronová, sůl, maliny, cukr, pudinkový prášek, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Smažená jablka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Hordubal65 25 min

Bramborové placky se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Linecký kolač s malinami

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 13× Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

9 foto Hodnocení 16× Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

Hodnocení 117× Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 13×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

9 foto Hodnocení 16×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

Hodnocení 117×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu