Ovocný piškotový koláč
Hledáte svěží inspiraci na lahodný ovocný koláč? Tento vám bude určitě chutnat. Tvoří ho nadýchané piškotové těsto, spousta vašeho oblíbeného ovoce a bohatá vrstva drobenky pokapaná rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o rozměrech 28 × 38 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 714 kJ / 2 800 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,54 g |
Tuky | 90,43 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 792 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 415,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme troubu na 180 °C, aby se nahřála. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme žloutky, cukr a povolenou Heru do pěny.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a zalijeme vlažným mlékem. Řádně promísíme, nejlépe ručním mixérem.
Krok 4: Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho po částech vmícháme do těsta.
Krok 5: Těsto rozestřeme rovnoměrně na připravený plech.
Krok 6: Na těsto rozložíme nahusto ovoce nebo rebarboru a podle jeho kyselosti osladíme.
Krok 7: V míse smícháme hrubou mouku, máslo a cukr a rukama promneme tak, aby se vytvořila drobenka.
Krok 8: Drobenku nasypeme na ovoce a vše pokapeme rozpuštěným máslem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 30 minut.
Zveřejněno 6. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Moje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Nejnovější recepty
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno 4. 8. 2025 16:57:15
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
Přidáno 4. 8. 2025 07:24:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 8 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 9 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 10 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 10 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 11 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 11 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 14 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Irena1984 před 14 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
VeruHat před 15 hodinami
Tématické fráze:
piskotovy kolac,
piškotový koláč s ovocem,
piškotový koláč s borůvkami,
ovocný koláč z hery,
ovocný piškotový koláč,
piškotový koláč s jablky,
piškotový borůvkový koláč,
piškotový koláč s drobenkou,
piskotovy ovocny kolac,
piškotový rebarborový koláč,
ovocný koláč pro diabetiky,
piskotový koláč s rebarborou,
dětský koláč,
piskotove kolace,
ovocný piškotový dort,
rebarborový koláč piškotový,
piskotovy kolac na plech,
piškot s ovocem,
borůvkovy piskotovy kolac,
piškot pro diabetiky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
tuk hera,
mléko,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá,
cukr,
máslo
Komentáře (14)
Vašíku - koláč je moc hezký