Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné knedlíky z rohlíků

Name: Jemné knedlíky z rohlíků
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g starších rohlíků; sůl; pepř; 3 vejce (z bílků sníh); 50 g másla; 200 ml mléka; 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky (nebo sušené)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Jemné knedlíky z rohlíků, Jemné knedlíky z rohlíků — Jemné knedlíky z rohlíků

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

350 g 350 g starších rohlíků

sůl

pepř

3 3 vejce (z bílků sníh)

50 g 50 g másla

200 ml 200 ml mléka

1 lžíce 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky (nebo sušené)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 040 kJ / 1 683 kcal
Bílkoviny	52,65 g
Tuky	52,92 g
Vláknina	18,10 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	2,83 g
Sůl	6,72 g
Sacharidy	239,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, rozpuštěné máslo a vlijeme k rohlíkům. Krok 2: Přidáme petrželku a promícháme. Necháme 20 minut odstát, vmícháme tuhý sníh a pak rukama tvoříme kulaté knedlíky asi jako pinpongový míček. Krok 3: Knedlíky naskládáme do parního hrnce nebo na pařák, obojí předem vytřeme olejem a necháme mezi knedlíky mezery, aby se neslepily. Vaříme v páře 20 minut.

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, rozpuštěné máslo a vlijeme k rohlíkům.
Přidáme petrželku a promícháme. Necháme 20 minut odstát, vmícháme tuhý sníh a pak rukama tvoříme kulaté knedlíky asi jako pinpongový míček.
Knedlíky naskládáme do parního hrnce nebo na pařák, obojí předem vytřeme olejem a necháme mezi knedlíky mezery, aby se neslepily. Vaříme v páře 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemné knedlíky z rohlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljgj

Rohlíkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 30 min

Jemné bramborové knedlíky Videorecept

Jemné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 35 min

Bylinkové knedlíky ze starších rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Jemné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie2211

Knedlík jemný

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 180 min

Lišky na smetaně s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 140 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Oběd
Vaření
Parní hrnec
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Bylinky

Moje poznámka

Jemné knedlíky z rohlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljgj

Náhodný recept

Poněšický pstruh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 5 hodinami

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Zavařené houby v láku

Přidáno před 18 hodinami

Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 2. 1. 2022 14:51

Přečtěte si

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 nejlepších příloh k masu a zelenině: Některé mohou být i hlavním jídlem

Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Kuřecí plátek s broskví a sýrem: Někdejší hitovka restaurací se vrací v plné parádě a chutná opět skvěle

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jidáše naší babičky voněly máslem a medem: Svým tvarem připomínaly smotaný provaz Hodnocení 5×

Jidáše naší babičky voněly máslem a medem: Svým tvarem připomínaly smotaný provaz

Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem

Nejnovější články

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Jandulice před 36 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Ludvikova před 1 hodinou

Bramborové placičky

Karel kuchtik před 2 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

janika491968 před 3 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

olivka před 4 hodinami

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta Videorecept

gabrielamachova23 před 17 hodinami

Suroviny:
rohlík, sůl, pepř, bílek, máslo, mléko, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Koláč Piňa Colada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 65 min

Polévka "okroška" babičky Aničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Tvarůžky s Hermelínem v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Rychlé zapékané těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pražená cizrna - lepší jak oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amdae 25 min

Jemné knedlíky z rohlíků

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet