Vepřové ragú po domažlicku
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 228 kJ / 1 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,87 g |
| Tuky | 38,21 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 535 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 24,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme mletou papriku a po chvíli přidáme nakrájené maso. Osolíme a opepříme. Orestujeme za stálého míchání. Pak zalijeme vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka.
Krok 2: Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko, aby se neudělaly hrudky, vlijeme do omáčky. Přidáme nakrájené okurky, hrášek a povaříme asi 10 minut.
Krok 3: Nakonec přidáme nakrájené vajíčko.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 6. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú po domažlicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2z0N
Moje poznámka
Vepřové ragú po domažlicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2z0N
Nejnovější recepty
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá frankfurtská polévka
Zdvihal před 2 minutami
Zapečené křenové brambory
cookamater před 33 minutami
Kuřecí soté s brokolicí
Kdyzjehlad před 38 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Diesel před 1 hodinou
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 5 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 10 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 11 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 12 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 14 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
olej,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
okurky sterilované,
vejce,
hrášek mražený,
vývar,
smetana
Komentáře (4)