

Španělská míchaná vejce
Suroviny 2 porce
- 1 zelená paprika
- 2 hrsti mraženého hrášku
- trocha oleje
- 4 vejce
- 4 lžíce mléka
- sůl
- rajčata
Postup přípravy receptu
Na rozpálenom oleji orestujeme hrášok s paprikou.
Zelenina ma byť chrumkavá, nie príliš mäkká.
Zeleninu zalejeme vajíčkami rozšľahanými s mliekom a soľou a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Podávema s paradajkymi a pečivom.