Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí filety s omáčkou z mascarpone

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Rybí filety s omáčkou z mascarpone

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 982 kJ / 952 kcal
Bílkoviny	13,69 g
Tuky	93,86 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	191 mg
Sodík	202 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	13,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na masle orestujeme bielu časť póru nakrájanú nadrobno. Krok 2: Pridáme mascarpone, jogurt, mlieko, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania necháme mascarpone rozpustiť. Potom na slabom plameni povaríme omáčku asi 10 minút, kým primerane nezhustne. Krok 3: Filety osolíme a okoreníme. Posypeme mlerou paprikou a múkou z oboch strán. Potom na oleji smažíme. Krok 4: Filety podávame s omáčkou a ako prílohu zvolíme batáty, zemiaky, cestoviny, ryžu,..podľa svojej chuti. Krok 5: Jedlo na tanieri posypeme sekanou perilou.

Na masle orestujeme bielu časť póru nakrájanú nadrobno.
Pridáme mascarpone, jogurt, mlieko, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania necháme mascarpone rozpustiť. Potom na slabom plameni povaríme omáčku asi 10 minút, kým primerane nezhustne.
Filety osolíme a okoreníme. Posypeme mlerou paprikou a múkou z oboch strán. Potom na oleji smažíme.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Filety podávame s omáčkou a ako prílohu zvolíme batáty, zemiaky, cestoviny, ryžu,..podľa svojej chuti.
Jedlo na tanieri posypeme sekanou perilou.

Zveřejněno 5. 6. 2022

Poznámka autorky tejaja

Perilu krovitú (Perilla frutescens) som začala pestovať tohto roku prvý raz na balkóne, aby bola po ruke. Ak máte záujem, pozrite tu: koreninovazahrada.sk/product_info.php/perila-krovita-perilla-frutescens-p-588

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybí filety s omáčkou z mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQ24

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Filé s hořčičnou omáčkou s kapary a bramborovým pyré

Filé s hořčičnou omáčkou s kapary a bramborovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

NOWACO 75 min

Zapékané rybí filety

Zapékané rybí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Plněné rybí filety

Plněné rybí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Rybí filety na sardeli

Rybí filety na sardeli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 30 min

Rybí filety po domácku

Rybí filety po domácku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Rybí filety na zelenině

Rybí filety na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Pečená kachna

Pečená kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 210 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Mrkvová pomazánka Videorecept

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Ryby
Omáčky
Sýrové omáčky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Vaření
Smažení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Zdravé recepty

Moje poznámka

Rybí filety s omáčkou z mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRQ24

Náhodný recept

Olejové koláče

Olejové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Primátorský řízek podle ČSN

Primátorský řízek podle ČSN

Přidáno před 19 minutami

Kyselice s fazolemi

Kyselice s fazolemi

Přidáno před 22 minutami

Gnocchi s houbami a vepřovým masem

Gnocchi s houbami a vepřovým masem

Přidáno před 1 hodinou

Rychlé a snadné kuře na paprice

Rychlé a snadné kuře na paprice

Přidáno před 2 hodinami

Pivní pomazánka s romadurem

Pivní pomazánka s romadurem

Přidáno před 3 hodinami

Červené kari s rýží

Červené kari s rýží

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 5. 6. 2022 08:12

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 31×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

KVÍZ: Pamatujete si, co se jedlo v restauracích za socialismu. Ověřte si znalost tehdejších specialit

KVÍZ: Pamatujete si, co se jedlo v restauracích za socialismu. Ověřte si znalost tehdejších specialit

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

Rybí prsty: Oblíbený pokrm pro děti i dospělé je rychlý a snadný na přípravu Hodnocení 9×

Rybí prsty: Oblíbený pokrm pro děti i dospělé je rychlý a snadný na přípravu

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to Hodnocení 20×

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to

Kysané versus sterilované zelí. Každé má své přednosti, ale příprava je jiná

Kysané versus sterilované zelí. Každé má své přednosti, ale příprava je jiná

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Nejnovější články

9 foto
Kysané versus sterilované zelí. Každé má své přednosti, ale příprava je jiná

Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

Kvíz
KVÍZ: Pamatujete si, co se jedlo v restauracích za socialismu. Ověřte si znalost tehdejších specialit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Beruna před 1 hodinou

Chinois - francouzský máslový koláč

Chinois - francouzský máslový koláč

Beruna před 1 hodinou

Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím

Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím

Jaroslav25 před 1 hodinou

Různé cukroví

Různé cukroví

Adri_ před 4 hodinami

Bagety s plným bříškem

Bagety s plným bříškem

Danna před 5 hodinami

Bebanáno pohár

Bebanáno pohár

Mexico před 19 hodinami

Bramborová pomazánka

Bramborová pomazánka

magdalenka před 22 hodinami

Čočková polévka II

Čočková polévka II

magdalenka před 23 hodinami

Bramborová pomazánka s vejcem

Bramborová pomazánka s vejcem

magdalenka před 23 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

[email protected] 2. 11. 2026 09:53

Suroviny:
filet z ryb, paprika sušená sladká, pepř, mouka hladká, sůl, olej, pórek, máslo, mascarpone, jogurt, mléko, pepř bílý, sůl, perila

]