Vepřové nudličky po thajsku

Name: Vepřové nudličky po thajsku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Thajská
Ingredients: 400 g vepřových nudliček; 2 lžíce másla; 2 lžíce oleje; 2 šalotky; 2 stroužky česneku; 1 PL červeného kari koření; 250 ml zeleninového vývaru; 200 ml kokosového mléka; 6 cherry rajčátek; 1 jablko (oloupané); 1 PL sójové omáčky; 1 PL worcesterové omáčky; šťáva z 1/2 limetky; sůl; pepř; trocha mletého chilli koření; snítky koriandru a petrželky; ( může se přidat i 2dl bílého vína); K podávání:; 150 g instantních nudlí

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 957 kJ / 1 424 kcal
Bílkoviny	26,62 g
Tuky	74,52 g
Vláknina	25,97 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,97 g
Sacharidy	149,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme trochu oleje. Zpěníme šalotku s česnekem a přidáme osolené a opepřené maso. Restujeme dokud maso nechytí barvu. Krok 2: K masu přidáme na kostičky nakrájené jablko, lžíci kari koření a lehce promícháme. Zalijeme vývarem a mlékem, promícháme a lehce povaříme 15 minut. Krok 3: Přidáme najemno nakrájená rajčata, nasekaný koriandr a petrželku, obě omáčky a opět necháme celé projít varem 25 minut. Krok 4: Dáme zhruba 150 g instantních nudlí do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme stát pod pokličkou 5 minut. Krok 5: Nudle slijeme, přidáme do omáčky kterou ještě dochutíme bylinkami a chilli kořením, lehce promícháme a necháme povařit tak 10 minut.

Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme trochu oleje. Zpěníme šalotku s česnekem a přidáme osolené a opepřené maso. Restujeme dokud maso nechytí barvu.
Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
K masu přidáme na kostičky nakrájené jablko, lžíci kari koření a lehce promícháme. Zalijeme vývarem a mlékem, promícháme a lehce povaříme 15 minut.
Přidáme najemno nakrájená rajčata, nasekaný koriandr a petrželku, obě omáčky a opět necháme celé projít varem 25 minut.
Dáme zhruba 150 g instantních nudlí do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme stát pod pokličkou 5 minut.
Nudle slijeme, přidáme do omáčky kterou ještě dochutíme bylinkami a chilli kořením, lehce promícháme a necháme povařit tak 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové nudličky po thajsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjy

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 40 min

Vepřové nudličky s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

diggisek 30 min

Vepřové nudličky s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Vepřové nudličky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JitkaR 60 min

Vepřové nudličky na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 65 min

Vepřové nudličky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aktenanka 30 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 115 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Pálivé chutě
Běžný den
Dušení
Thajská kuchyně
Restování
Slané chutě
Snadné recepty
Rajčata

Moje poznámka

Vepřové nudličky po thajsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjy

Náhodný recept

Uhlířina po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 59 minutami

Trhaná krkovice

Přidáno před 1 hodinou

Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou

Přidáno před 2 hodinami

Plněná kuřecí kapsa broskví, šunkou a sýrem a sosík

Přidáno před 2 hodinami

Podzimní skořicové rolky s krémem

Přidáno před 4 hodinami

Losos s hráškovým pyré

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MiskaM 12. 6. 2022 18:55

Anna Kocikova: děkuji Aničko

opět se to povedlo, jídlo bylo chutné takže stojí za vyzkoušení

Anna Kocikova 7. 6. 2022 17:30

Moc hezký recept

MiskaM 6. 6. 2022 19:24

Jaromira18: děkuji

Jaromira18 6. 6. 2022 15:41

Dobrůtka.

MiskaM 6. 6. 2022 05:54

Marie Svarcova: děkuji Maruš, moc dobré to bylo

MiskaM 6. 6. 2022 05:54

Eja57: no vyloženě jsem je nevarila v omáčce jen jsem je v omáčce promíchala a max 5 minut takže ani ne 10 minut. Ale bylo to moc dobré, doma jsme si pochutnaly