Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané cukroví k pivu a vínu

Name: Slané cukroví k pivu a vínu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 30 kusů
Ingredients: 200 g hladké mouky; 200 g špaldové hladké celozrnné mouky; 120 g vlašských ořechů; 250 g tvrdého sýra; 2 žloutky; 250 g másla (nebo tuk na pečení); 1,5 lžičky soli; 1 vejce na potření (nebo zbylé bílky); Na posypání:; oříšky; semínka; kmín; mletá paprika

Pokud už jste z vánočního mlsání přeslazení, jistě oceníte toto drobné slané pohoštění, které se skvěle hodí k vínu i pivu. Těsto ochutíme sýrem a vlašskými ořechy, vykrojíme z něj různé tvary a upečeme posypané různými semínky, kmínem či paprikou.

janatka

4 názory

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

20. 12. 2022 00:41

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	20 972 kJ / 5 013 kcal
Bílkoviny	138,04 g
Tuky	347,31 g
Vláknina	21,20 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	7,43 g
Sůl	18,53 g
Sacharidy	323,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo nebo tuk na pečení ušleháme se žloutky a solí a přidáme ostatní suroviny.
Těsto necháme odležet alespoň dvě hodiny v ledničce. Potom ho rozválíme na 1 cm vysoký plát.
Vykrajujeme menší tvary – hvězdičky, kolečka, srdíčka.
Rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Co dělat, aby se pečicí papír nekroutil
Potřeme vajíčkem smíchaným s malou lžičkou vlažné vody. Nebo použijeme zbylé bílky, ty úplně postačí.
Posypeme různými semínky, kmínem, nebo paprikou.
Pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut při teplotě 180 °C, během pečení hlídáme.
TIP Pohoštění nejen na Silvestra

Poznámka autorky receptu

Recept je z Facebooku a našla jsem ho na stránce "Všechno co mám ráda".

Uvařeno

Přidat do oblíbených (24×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cukroví s vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Amira 60 min

Tvarohové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 20 min

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jajine 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Video Hodnocení 916×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

janatka

23. 12. 2022 13:56

Julia Oskerova: Je to zase něco jiného a také nám to chutnalo. Děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že chutná.

Julia Oskerova

23. 12. 2022 12:11

Veľmi dobré. Vyskúšané, upečené a ochutnané

. Potierala som len bielkom.

JanaHl

20. 12. 2022 12:02

Souhlas s Marií Š., já taky sladké nijak nemusím a upeču jednoduché slané. Tohle se mi moc líbí. Jen bych část tuku nahradila sádlem, uvidím,co to udělá.