

Ředkvičkový smažák
Suroviny
- 1 svazek ředkviček
- 3 vejce
- 3 dkg másla
- sůl
- cibule
Postup přípravy receptu
Na másle zapěníme cibuli a přidáme nastrouhané ředkvičky.Podusíme bez pokličky aby se vydusila voda z ředkviček.
Potom přidáme vajíčka osolíme a smažíme, dokud se nesrazí. Podáváme s chlebem namazaným máslem nebo s pečivem.
Poznámka od kuchařky
Může být i jako lehká večeře.