Name: Bezinková šťáva
Ingredients: bezinky; cukr 1500 g; voda 1000 ml; (množství bezinek dáváme podle toho jak koncentrovanou šťávu chceme šťáva se potom na pití ředí vodou)

Kuchařka: Lendiiik

Nápoje 7 názorů

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

bezinky
cukr 1500 g
voda 1000 ml

(množství bezinek dáváme podle toho jak koncentrovanou šťávu chceme šťáva se potom na pití ředí vodou)

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Bezinky otrháme, oddělíme stopičky, lehce rozmačkáme, zalijeme vodou.
Necháme 24 hod ustát, pak 1/4 hod povaříme, prolisujeme.
Dál vaříme s cukrem na 1 kg šťávy 1,5 l cukru.

Kuchařka: Lendiiik

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Bezinková šťáva

Milan(neregistrovaný)
30. 9. 2010 13:34:32

Při lisování nesmí přijít do styku s kovem ? Potom se ale vaří v ocelovém hrnci, to už nevadí ?

Odpovědět
xxx(neregistrovaný)
17. 6. 2010 09:09:47

Odpovědět
Vinstr
9. 3. 2010 17:59:13

???

Odpovědět
magdalenka
4. 3. 2010 17:51:05

http://www.femina.cz/napoje/bezinkova-stava/8687/9
aj s poslednou fotkou...

Odpovědět
Lendiiik(autorka receptu)
18. 8. 2009 21:50:31

spagetka: zapomněli jsme to zvážit, ale řekla bych, že tak 150-200g

Odpovědět
Věrka.(neregistrovaný)
16. 8. 2009 06:24:15

Taky dělám z bezinek marmeládu a syrup. Bezinky jsou velmi dobrý na záněty trojklanného nervu a na bolesti nohou.

Odpovědět
spagetka
15. 8. 2009 21:12:00

Leni, pokud jsi tento recept dělala, měla bys uvést přibližné množství hlavní suroviny - bezinek, jinak zde chybí jedno důležité upozornění - bezinky mohou být alergenem, takže na to pozor!
Já dávám ještě kyselinu citronovou a kůru z 1 pomeranče do výluhu. Někdy přidám i hřebíček, ale každý to nemusí mít rád a ještě - čerstvá šťáva při lisování nesmí přijít do styku s kovem !

Odpovědět