Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty

Name: Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 porce těstovin pappardelle; 1 kuřecí prso bez kůže; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce olivového oleje; 8 cm mladé cukety; 6 sušených rajčat; 2 lžíce pesta ze sušených rajčat; 1 jarní cibulka; lístečky rozmarýnu

Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty je vynikající italský pokrm, který kombinuje široké těstoviny s lahodnými ingrediencemi. Šťavnaté kousky kuřecího masa se perfektně doplňují s jemnou cuketou a sladko-slanými sušenými rajčaty.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 285 kJ / 546 kcal
Bílkoviny	84,25 g
Tuky	14,55 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	208 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	18,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pappardelle uvaříme v osolené vodě tak, jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Krok 2: Očistíme kuřecí maso a nakrájíme na kousky velikosti soust. Do rozehřáté hluboké, nepřilnavé pánve dáme olej a osolené i opepřené maso opečeme ze všech stran dozlatova. Krok 3: Do pánve přidáme cuketu, nakrájenou na čtvrtkolečka a krátce restujeme. Přidáme na nudličky nakrájená sušená rajčata a přimícháme na kolečka jarní cibulku s natí. Krok 4: Odstavíme, přidáme pesto a vše promícháme s uvařenými těstovinami. Před podáváním přidáme pár lístečků z větvičky rozmarýnu.

Pappardelle uvaříme v osolené vodě tak, jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu.

Jak správně uvařit těstoviny
Očistíme kuřecí maso a nakrájíme na kousky velikosti soust. Do rozehřáté hluboké, nepřilnavé pánve dáme olej a osolené i opepřené maso opečeme ze všech stran dozlatova.
Do pánve přidáme cuketu, nakrájenou na čtvrtkolečka a krátce restujeme. Přidáme na nudličky nakrájená sušená rajčata a přimícháme na kolečka jarní cibulku s natí.
Odstavíme, přidáme pesto a vše promícháme s uvařenými těstovinami. Před podáváním přidáme pár lístečků z větvičky rozmarýnu.

TIP: Jak používat restovanou zeleninu a k čemu se hodí

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2g0r

Pappardelle s hříbky a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

angie5 25 min

Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikina

Pappardelle all Arrabbiata

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 40 min

Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Kuřecí špízy s cuketou a sušenými rajčaty Videorecept

Kuřecí špízy s cuketou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Těstoviny s omáčkou z gorgonzoly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Těstoviny

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Běžný den
Evropská kuchyně
Vaření
Restování
Cuketa
Bylinky
Letní recepty
Rajčata

Moje poznámka

Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2g0r

Náhodný recept

Dort v soudku pro inspiraci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 12 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 14 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 16. 1. 2023 18:21

Jaromira18:

děkuji

hezký večer

Jaromira18 16. 1. 2023 17:28

Dobrůtka.

Marie Svarcova 16. 1. 2023 11:15

RubyRom:

Děkuji, mám takové ráda

RubyRom 16. 1. 2023 11:12

Dobrota

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 16. 1. 2023 07:39

Přečtěte si

Jak používat restovanou zeleninu. K čemu se takto připravená zelenina hodí Hodnocení 12×

Jak používat restovanou zeleninu. K čemu se takto připravená zelenina hodí

Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

Neodolatelné plněné papriky v rajské omáčce. Stačí špetka jedné ingredience, která povýší celý pokrm Hodnocení 31×

Neodolatelné plněné papriky v rajské omáčce. Stačí špetka jedné ingredience, která povýší celý pokrm

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 469×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Jablka jako svačina při hubnutí: Kdy jsou dobrou volbou a na co si dát pozor

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 3×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový salát s hroznovým vínem

[email protected] před 20 minutami

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 9 hodinami

Zavařené vepřové maso

brtna před 9 hodinami

Srbské rizoto

Harym před 10 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 11 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 11 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 12 hodinami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 13 hodinami

Kmínová polévka

cookamater před 13 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 13 hodinami

Suroviny:
pappardelle, prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, olej olivový, cuketa, rajče sušené, rajče sušené, cibulka jarní, rozmarýn

Pappardelle s kuřecím masem, cuketou a sušenými rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí