Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 485 kJ / 1 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,29 g |
| Tuky | 74,48 g |
| Vláknina | 2,11 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 26,65 g |
Postup přípravy
Přidáme filety a zprudka z obou stran osmažíme. Krok 3: Přidáme na kolečka nakrájenou nať z jarní cibulky a okolo (nikoli na filety) třtinový cuk.
Necháme zkaramelizovat, podlijeme vývarem a filety několikrát obracíme, aby nasákly sladkost z cukru. Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 19. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Smažený mořský vlk s citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z64A8
Moje poznámka
Smažený mořský vlk s citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z64A8
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 12 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 7 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 8 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 9 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 10 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 10 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 10 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 12 hodinami
Suroviny:
mořský vlk,
sůl,
pepř,
olej rostlinný,
cibule,
šťáva citronová,
cukr třtinový,
vývar zeleninový,
cibulka jarní
Komentáře (1)