Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 728 kJ / 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,16 g |
| Tuky | 30,95 g |
| Vláknina | 6,10 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 25,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do rozehřáté hluboké pánve dáme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech stran.
Krok 2: Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a necháme zesklovatět.
Krok 3: Zaprášíme paprikou a za stálého míchání osmahneme a dáme pozor, aby se paprika nespálila, byla by hořká. Zalijeme polovinou vývaru, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 4: Přidáme bobkový list, drcený kmín a dusíme pod pokličkou za občasného promíchání a podlití vývarem nebo vodou maso do poloměkka. Poté ve smetaně (podle chuti sladké nebo zakysané) rozkvedláme mouku a omáčku zahustíme.
Krok 5: Necháme provařit cca 15 minut na snížené teplotě, dosolíme podle chuti a podáváme s haluškami nebo tarhoní.
Zveřejněno 23. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6oA
Moje poznámka
Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6oA
Nejnovější recepty
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 27 minutami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 14 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 16 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 16 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta v omáčce s nivou
michaelatomastikova999 před 6 minutami
Chilli con carne
IlonkaH před 41 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 10 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 10 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 11 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 13 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 14 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 15 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 15 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 16 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sádlo,
cibule,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
kmín drcený,
mouka hladká,
vývar kuřecí,
smetana sladká
Komentáře (10)
Mějte se krásně. 🍀🌷