Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová pečeně na másle s čerstvými bylinkami

Přemýšlíte co dobrého si dát k obědu? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na vepřovou pečeni ochucenou voňavými bylinkami. Šťavnatou pečeni si skvěle vychutnáte se šťouchanými bramborami.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 80 min bez doby odležení v lednici

115 min (35 min příprava + 80 min tepelná úprava, bez doby odležení v lednici)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 437 kJ /
1 777 kcal
Bílkoviny189,00 g
Tuky96,44 g
Vláknina13,11 g
Cholesterol 512 mg
Sodík 400 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy34,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou pečeni osolíme a jemně opepříme ze všech stran, zabalíme do fólie a uložíme na noc do lednice. Krok 2: Tymián, petrželku, rozmarýn, drcený kmín a oloupaný prolisovaný česnek smícháme. Do masa uděláme ostrým nožem zářezy a vpravíme do nich bylinky s kmínem a česnekem. Krok 3: Na oleji maso opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Přilijeme výpek, přidáme máslo, nakrájené šalotky, podlijeme trochou vody a vložíme přikryté do trouby. Krok 4: Během pečení maso obrátíme a podle potřeby podlijeme. Pečeme asi 60-80 minut. Krok 5: Podáváme se šťouchanými bramborami.

TIP: Jak připravit šťouchané brambory

Zveřejněno 10. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová pečeně na másle s čerstvými bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJZjr

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová pečeně na másle s čerstvými bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJZjr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka.s: Moc děkuji :-K to červené je jen propečení masa. Vypadá to na fotce jako paprika, ale je to jen od pečení.

RubyRom: to bude rodině (3 mužský) určitě chutnat :yes: prosím, co je to červené na mase ? Děkuji za odpověď :-K

Marie Svarcova: Moc děkuji :-K

:-)<3:yes::yes: bylinky a máslo je skvělá kombinace :-K recept i foto se mi líbí

Suroviny:
pečeně vepřová, sůl, pepř, kmín drcený, česnek, tymián, petrželka, rozmarýn, olej, máslo, cibule šalotka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]