Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuřecí vývar s trhaným masem
Uvařit skvělý kuřecí vývar vypadá jako velmi snadný úkol, avšak, aby byl jako od babičky, je potřeba opravdu vyladit chutě. K tomu nám dopomůže zelenina, maso a hlavně koření a bylinky. Servírovat jej pak můžete třeba s knedlíčky nebo nudlemi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 010 kJ / 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,64 g |
| Tuky | 2,17 g |
| Vláknina | 8,06 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 13,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do studeného vývaru vložíme kuřecí maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu.
Krok 2: Přidáme koření v čajovém sítku, sůl, pepř a oloupaný stroužek česneku. Přivedeme k varu,
snížíme stupeň tepla a necháme zvolna vařit 40 minut. Krok 3: Když je maso měkké, vyjmeme ho z vývaru, necháme mírně zchladnout a vidličkami natrhané vrátíme zpět do vývaru. Odstraníme sítko s kořením. Dochutíme solí, pepřem, nasekanými lístky libečku a petrželky. Krok 4: Polévku můžeme doplnit zvlášť uvařenými domácími těstovinami nebo knedlíčky
snížíme stupeň tepla a necháme zvolna vařit 40 minut. Krok 3: Když je maso měkké, vyjmeme ho z vývaru, necháme mírně zchladnout a vidličkami natrhané vrátíme zpět do vývaru. Odstraníme sítko s kořením. Dochutíme solí, pepřem, nasekanými lístky libečku a petrželky. Krok 4: Polévku můžeme doplnit zvlášť uvařenými domácími těstovinami nebo knedlíčky
Zveřejněno 16. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí vývar s trhaným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNzW6
Moje poznámka
Kuřecí vývar s trhaným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNzW6
Nejnovější recepty
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Fazolky na slanině
Přidáno před 1 hodinou
Losos s pomerančovým kuskusem
Přidáno před 1 hodinou
Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová pomazánka z mrkve a ředkviček
Přidáno před 1 hodinou
Bramborovo-dýňový knedlík z vařených brambor
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Macecha řezy
vikinka09 před 3 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 18 minutami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 1 hodinou
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 2 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 2 hodinami
Kokosovo-kefírová buchta
kit731 před 4 hodinami
Penne s kuřecím masem a listovým špenátem
ajavkuchyni před 4 hodinami
Bábovka s povidly
Kratule před 5 hodinami
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
DasaM před 7 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
miloslav.kafka před 7 hodinami
Suroviny:
skelet kuřecí,
prsa kuřecí,
mrkev,
petržel,
celer,
sůl,
pepř černý,
koření nové koření,
česnek,
libeček,
petrželka,
těstoviny
Komentáře (1)