Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Uzené maso je výborné samo o sobě. Když k němu připravíte čerstvé lesní houby, které překryjete plátky uzeného sýra, jídlo posunete, minimálně o "tři schody výš". S vhodnou bramborovou přílohou to bude skvělé nedělní pochutnání.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 420 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,97 g |
| Tuky | 73,70 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 7,60 g |
| Sacharidy | 5,78 g |
Postup přípravy
V pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme houby, osolíme a podusíme doměkka. Krok 2: Hotové houby dáme stranou. V pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vložíme plátky uzeného a krátce opečeme z jedné strany. Obrátíme je, rozdělíme na ně podušené houby a poklademe plátky sýra.
Přikryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Krok 3: Jako přílohu zvolíme vařené brambory (nebo jinak upravené podle chuti).
Zveřejněno 5. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Moje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Nejnovější recepty
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 4 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 20 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vdolky naší holky
Corilon před 27 minutami
Výborné kynuté těsto na cokoli
magdalenka před 37 minutami
Švýcarky
magdalenka před 43 minutami
Pečené batáty
Vera_Celiko před 1 hodinou
Kuřecí přírodní plátek
JameS-11 před 2 hodinami
Jednoduché gnocchi na slanině
Igracek před 2 hodinami
Čočková polévka
Igracek před 2 hodinami
Beskydský bigos
magdalenka před 2 hodinami
Meruňkový koláč
KetyHu před 2 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
houby lesní,
sýr uzený,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (4)