Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Uzené maso je výborné samo o sobě. Když k němu připravíte čerstvé lesní houby, které překryjete plátky uzeného sýra, jídlo posunete, minimálně o "tři schody výš". S vhodnou bramborovou přílohou to bude skvělé nedělní pochutnání.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 420 kJ / 1 056 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,97 g |
Tuky | 73,70 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 218 mg |
Sodík | 3,23 g |
Sůl | 7,60 g |
Sacharidy | 5,78 g |
Postup přípravy
V pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme houby, osolíme a podusíme doměkka. Krok 2: Hotové houby dáme stranou. V pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vložíme plátky uzeného a krátce opečeme z jedné strany. Obrátíme je, rozdělíme na ně podušené houby a poklademe plátky sýra.
Přikryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Krok 3: Jako přílohu zvolíme vařené brambory (nebo jinak upravené podle chuti).
Zveřejněno 5. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Moje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 12 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 21 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
radbastim před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
upavla před 10 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 10 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 14 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 14 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 15 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 16 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 17 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
houby lesní,
sýr uzený,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (4)