Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Uzené maso je výborné samo o sobě. Když k němu připravíte čerstvé lesní houby, které překryjete plátky uzeného sýra, jídlo posunete, minimálně o "tři schody výš". S vhodnou bramborovou přílohou to bude skvělé nedělní pochutnání.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 420 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,97 g |
| Tuky | 73,70 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 7,60 g |
| Sacharidy | 5,78 g |
Postup přípravy
V pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme houby, osolíme a podusíme doměkka. Krok 2: Hotové houby dáme stranou. V pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vložíme plátky uzeného a krátce opečeme z jedné strany. Obrátíme je, rozdělíme na ně podušené houby a poklademe plátky sýra.
Přikryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Krok 3: Jako přílohu zvolíme vařené brambory (nebo jinak upravené podle chuti).
Zveřejněno 5. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Moje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 17 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 4 minutami
Rebarborový koláč
Danulka52 před 6 minutami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 1 hodinou
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 4 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 10 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 11 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 11 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 12 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 12 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
houby lesní,
sýr uzený,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (4)