Letní salát s miso zálivkou
Během horkých letních dnů jistě oceníte tento osvěžující salát. Připravíte ho z cukety a cukrového hrášku, posypete praženými oříšky, přidáte avokádo a nektarinku. Salát spojí výrazná zálivka s miso pastou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 780 kJ / 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 17,71 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi opražíme lískové oříšky, poté je nahrubo nasekáme.
Krok 2: Ve skleničce protřepeme olej, limetovou šťávu, miso pastu, chilli a případně i med. Poté zálivku ještě pořádně prošleháme vidličkou, aby se miso pasta spojila s ostatními ingrediencemi.
Krok 3: Cuketu omyjeme a pomocí spiralizéru z ní vytvoříme špagety.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme máslo nebo ghí a špagety s cukrovým hráškem na něm prohřejeme, aby změkly. Nakonec zeleninu dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Zeleninu dáme do misky a přidáme k ní oříšky, lístky máty, na plátky nakrájené avokádo a nektarinku.
Krok 6: Salát zakápneme zálivkou a posypeme jej salátovým kořením.
Zveřejněno 5. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní salát s miso zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81RB
Moje poznámka
Letní salát s miso zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81RB
Nejnovější recepty
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 1 hodinou
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vajíčkový sendvič
Přidáno před 6 hodinami
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 21 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno 13. 4. 2026 11:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá bábovka šlehačková
Ivcela před 29 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
Fitulka před 31 minutami
Bylinková vajíčka - na salát, tousty .....
Fitulka před 36 minutami
Zeleninový tatarák Jany Remkové
Fitulka před 37 minutami
Kadlíkova masová konzerva
Fitulka před 38 minutami
Katův šleh a bramboráčky
Fitulka před 39 minutami
Boloňské špagety
Fitulka před 40 minutami
Houbová polévka na másle se zeleninou
Fitulka před 46 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
Ajca1 před 1 hodinou
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
bohdana před 1 hodinou
Suroviny:
máslo,
sůl,
pepř mletý,
koření salátové,
cuketa,
hrášek cukrový,
avokádo,
ořechy lískové,
nektarinky,
máta,
olej,
šťáva limetková,
pasta miso,
chilli,
med
Komentáře (2)