Koláčky které nekynou

Name: Koláčky které nekynou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 450 g hladké mouky; 150 g másla; 100 g sádla; 3 lžíce cukru; 1 lžíce majonézy; 1 kostka čerstvého droždí (42 g); 2-3 žloutky (podle velikosti); 1 lžíce rumu; 16-18 lžic vlahého mléka; sůl citronová kůra; 2 kostky tvarohu; 1 vejce; cukr dle chuti; 2 lžíce vanilkového pudinku; meruňková marmeláda nebo povidla; plátky mandlí

Pokud vás od pečení koláčů odrazuje doba kynutí těsta, vyzkoušejte tento recept na fantastické koláčky, plněné tvarohem a meruňkovou marmeládou, které připravíte zcela bez kynutí. Je jen na vás, jakou náplň do koláčků zvolíte.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 457 kJ / 4 650 kcal
Bílkoviny	88,07 g
Tuky	270,71 g
Vláknina	17,16 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	372 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	446,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 2: Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl. Krok 3: Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky. Krok 4: Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí. Krok 5: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl.
Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky.
Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí.
Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Jak naplnit koláčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Kynuto - nekynuté koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terkaxx

Koláč s ovocem, který kyne až v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 27 min

Koblížky, které jsou výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jaamamka 35 min

Sýrové kynuto-nekynuté rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janiko 10 min

Bábovka, která se vždy povede

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 60 min

Šťouchačky, které se dají jíst jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí křehký řízek netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 35 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Náhodný recept

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou

Přidáno před 2 hodinami

Marshmallow bábovka

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí stehna po italsku

Přidáno před 4 hodinami

Dýňové lívanečky nebo vafle

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduchý kváskový chléb z formy

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 11. 7. 2024 18:07

Anna Kocikova: Drahuško moc ti děkuji

Anna Kocikova 11. 7. 2024 16:32

Miládko koláčky jsou jako malované

Líbí se mi i recept

mika59 11. 7. 2024 12:07

Děkuji vám všem

RubyRom 9. 7. 2024 19:26

Moc krásné koláčky

RousOliven 9. 7. 2024 15:37

na tvaroh a marhule nedám dopustit

Marie Svarcova 9. 7. 2024 04:52

To těsto mám moc ráda nejen na koláčky, hezky se s ním pracuje a upečené dlouho vydrží měkké - tedy pokud rychle nezmizí.

mika59 přidala novou fotografii! 8. 7. 2024 18:06

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 11×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Francouzské brambory s uzeným masem budou krásně šťavnaté. Vyzkoušejte jednoduchý recept ze syrových brambor

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Průměrný Čech utratí za jídlo 3 022 Kč měsíčně: Spočítejte si, kam patří vaše domácnost podle typu rodiny a příjmu

Sůl nemusíte používat jen při vaření. V lednici může posloužit jako jednoduchý pomocník proti vlhkosti

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé Hodnocení 11×

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Jak naplnit tradiční koláčky? Poradíme, jakou do nich zvolit náplň i jak je zabalit Hodnocení 29×

Jak naplnit tradiční koláčky? Poradíme, jakou do nich zvolit náplň i jak je zabalit

Kynuté šátečky s džemem jako z poctivé pekárny. Josef Maršálek prozradil, co přidat do náplně, aby nevytékala

Nejnovější články

7 foto
Francouzské brambory s uzeným masem budou krásně šťavnaté. Vyzkoušejte jednoduchý recept ze syrových brambor

31 foto
Průměrný Čech utratí za jídlo 3 022 Kč měsíčně: Spočítejte si, kam patří vaše domácnost podle typu rodiny a příjmu

12 foto
Sůl nemusíte používat jen při vaření. V lednici může posloužit jako jednoduchý pomocník proti vlhkosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňový perník

Denisa26 před 18 minutami

Bůčkový guláš

Mon17 před 23 minutami

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

Bohous059 před 38 minutami

Červená řepa se zelím Videorecept

Červená řepa se zelím

Brozany před 38 minutami

Rychlé rohlíky – do hodiny hotové

Iliiis před 1 hodinou

Kotlety se žampiony a slaninou

Limek před 1 hodinou

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

habis před 1 hodinou

Domácí lipánek Videorecept

Domácí lipánek

Suzy8 před 2 hodinami

Domácí hamburgery II.

MiraBar před 2 hodinami

Croissanty Videorecept

Croissanty

emi.potesilova před 2 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sádlo, cukr, majonéza, droždí čerstvé, žloutek, rum, mléko, kůra citronová, tvaroh kostka, vejce, cukr, pudink vanilkový, marmeláda meruňková, mandle plátkové

Koláčky které nekynou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 11× Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Francouzské brambory s uzeným masem budou krásně šťavnaté. Vyzkoušejte jednoduchý recept ze syrových brambor

31 foto Průměrný Čech utratí za jídlo 3 022 Kč měsíčně: Spočítejte si, kam patří vaše domácnost podle typu rodiny a příjmu

12 foto Sůl nemusíte používat jen při vaření. V lednici může posloužit jako jednoduchý pomocník proti vlhkosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 11×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

7 foto
Francouzské brambory s uzeným masem budou krásně šťavnaté. Vyzkoušejte jednoduchý recept ze syrových brambor

31 foto
Průměrný Čech utratí za jídlo 3 022 Kč měsíčně: Spočítejte si, kam patří vaše domácnost podle typu rodiny a příjmu

12 foto
Sůl nemusíte používat jen při vaření. V lednici může posloužit jako jednoduchý pomocník proti vlhkosti