Farmářský špíz

Name: Farmářský špíz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 brambory (předem uvařené ve slupce); 1 větší cibule; 1 menší cuketa; 1 paprika; 50 ml oleje; 1 stroužek česneku; 200 g šunkové klobásy; trocha grilovacího koření; sůl podle chuti

Špízy jsou velmi jednoduché, krásně barevné a navíc na ně můžeme dát suroviny podle naší chuti. Tyto špízy připravíme z brambor, cukety, papriky a klobásy. Připravit je můžeme na grilu nebo v troubě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

3 3 brambory (předem uvařené ve slupce)

1 1 větší cibule

1 1 menší cuketa

1 1 paprika

50 ml 50 ml oleje

1 stroužek 1 stroužek česneku

200 g 200 g šunkové klobásy

trocha trocha grilovacího koření

sůl podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 733 kJ / 892 kcal
Bílkoviny	33,20 g
Tuky	64,45 g
Vláknina	10,48 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	1,74 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	41,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařené brambory oloupeme, zeleninu očistíme a vše včetně klobásy nakrájíme na středně velké kousky. Krok 2: Připravíme jehly na ražniči a střídavě napichujeme klobásu, cibuli, brambory a zeleninu. Krok 3: Olej smícháme s prolisovaným česnekem, grilovacím kořením a solí. Špízy potíráme touto směsí a pokládáme je rovnou na gril nebo na alobal do pekáčku. Krok 4: Grilujeme nebo pečeme při středně vysoké teplotě alespoň 20 minut. Občas otočíme. Krok 5: Podáváme se zeleninovým salátem a pečivem.

Vařené brambory oloupeme, zeleninu očistíme a vše včetně klobásy nakrájíme na středně velké kousky.
Jak oloupat uvařené brambory ve slupce
Připravíme jehly na ražniči a střídavě napichujeme klobásu, cibuli, brambory a zeleninu.
Olej smícháme s prolisovaným česnekem, grilovacím kořením a solí. Špízy potíráme touto směsí a pokládáme je rovnou na gril nebo na alobal do pekáčku.
Grilujeme nebo pečeme při středně vysoké teplotě alespoň 20 minut. Občas otočíme.
Podáváme se zeleninovým salátem a pečivem.

TIP: Jak připravit špízy

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Farmářský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY7jV

Bramborové špízy s klobásou a ostrou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Špízy z bramborových knedlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Bramborovo- uzeninové špízy s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Farmářská zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Farmářské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 120 min

Farmářská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla
Uzeniny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Grilování a BBQ
Běžný den
Cuketa
Zelenina
Pečení
Grilování

Moje poznámka

Farmářský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY7jV

Náhodný recept

Pikantní vepřové medajlonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 18 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 17 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak pěstovat fazole? Důležitý je výběr odrůd a správný postup při pěstování i sklizni Hodnocení 6×

Jak pěstovat fazole? Důležitý je výběr odrůd a správný postup při pěstování i sklizni

Jak udělat fazolkový salát? Osvěžující pokrm je skvělou letní rychlovkou Hodnocení 8×

Jak udělat fazolkový salát? Osvěžující pokrm je skvělou letní rychlovkou

Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí Hodnocení 52×

Jak připravit špízy, ať už v troubě nebo na grilu. Oblíbené recepty nám poradí, jak postupovat a co se do špízů nejvíce hodí

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Nejnovější články

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 2 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 9 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 9 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 11 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 11 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 11 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 12 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 12 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 12 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, cuketa, paprika, olej, česnek, klobása šunková, koření grilovací, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Skládaný jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 70 min

Kardinálův řez Videorecept

Kardinálův řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

DIA meruňková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Tvrdý sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maja Motti

Prezidentská bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lenka-m

Farmářský špíz

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

34 foto Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař