Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fíková bublanina s rybízem

Bublanina je ideální způsob, jak zpracovat čerstvé ovoce. Připravíme ji snadno a během chvilky. V této bublanině použijeme netradiční kombinaci sladkých fíků a sladkokyselého šťavnatého rybízu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Fíková bublanina s rybízem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 613 kJ / 3 015 kcal
Bílkoviny	64,22 g
Tuky	124,44 g
Vláknina	12,90 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	687 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	403,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky, změklou Heru a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Z bílku a soli ušleháme tuhý sníh, který jemně zapracujeme do připravené směsi. Krok 2: Čerstvé fíky omyjeme, nakrájíme a pokapeme rumem. Krok 3: Připravené těsto nalijeme do sádlem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Poklademe fíky a do mezer doplníme červený rybíz. Povrch mírně rukou přimáčkneme. Rybíz nedáváme na okraj těsta, rád se připaluje. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.

Žloutky, změklou Heru a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Z bílku a soli ušleháme tuhý sníh, který jemně zapracujeme do připravené směsi.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Čerstvé fíky omyjeme, nakrájíme a pokapeme rumem.
Připravené těsto nalijeme do sádlem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Poklademe fíky a do mezer doplníme červený rybíz. Povrch mírně rukou přimáčkneme. Rybíz nedáváme na okraj těsta, rád se připaluje.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.

TIP: Jak správně jíst fíky

Zveřejněno 17. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fíková bublanina s rybízem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z5p

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tvarohová bublanina s rybízem

Tvarohová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Deninii 80 min

Jogurtová bublanina s rybízem

Jogurtová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz atd.)

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz atd.)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Martinka40 50 min

Bublanina s rybízem

Bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mrkvovo-fíková pomazánka

Mrkvovo-fíková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rychlá bublanina s rybízem

Rychlá bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Džem ze sladkoplodého jeřábu

Džem ze sladkoplodého jeřábu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

stbily 70 min

Tvarohové smaženky

Tvarohové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 50 min

Pomazánka z kořenové zeleniny

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Halloweenská strašidla

Halloweenská strašidla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 75 min

Dýňové vafle

Dýňové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Exotické ovoce
Rybíz

Moje poznámka

Fíková bublanina s rybízem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z5p

Náhodný recept

Pelhřimovský řízek

Pelhřimovský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustový dort

Kapustový dort

Přidáno před 26 minutami

Palačinky s houbami

Palačinky s houbami

Přidáno před 1 hodinou

Houby na smetaně s vepřovým masem

Houby na smetaně s vepřovým masem

Přidáno před 16 hodinami

Hřiby ve vlastní šťávě

Hřiby ve vlastní šťávě

Přidáno před 18 hodinami

Zapečené tacos

Zapečené tacos

Přidáno před 19 hodinami

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

stbily přidal nové fotografie! 16. 7. 2024 20:29

Přečtěte si

Toto koření položte na teplý radiátor. Postará se o příjemné aroma v celém bytě

Toto koření položte na teplý radiátor. Postará se o příjemné aroma v celém bytě

Jablečný štrúdl na plech má spoustu šťavnaté náplně, těsto přitom nerozmáčí. Pomůže jedna běžná surovina

Jablečný štrúdl na plech má spoustu šťavnaté náplně, těsto přitom nerozmáčí. Pomůže jedna běžná surovina

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat Hodnocení 192×

Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat

Fíky o Vánocích: Ovoce zapracujete do cukroví, ale uděláte z něj i jedlé dárky Hodnocení 1×

Fíky o Vánocích: Ovoce zapracujete do cukroví, ale uděláte z něj i jedlé dárky

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Nejnovější články

Video
Poctivá zelňačka z uzených žeber přijde na podzim vhod. Pozor ale na jednu chybu, důležité je správné pořadí

4 foto
Jablečný štrúdl na plech má spoustu šťavnaté náplně, těsto přitom nerozmáčí. Pomůže jedna běžná surovina

9 foto
Toto koření položte na teplý radiátor. Postará se o příjemné aroma v celém bytě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Květáková polévka II

Květáková polévka II

janatka před 8 minutami

Ratatouille s bylinkami

Ratatouille s bylinkami

janatka před 11 minutami

Květákové karbanátky se sýrem

Květákové karbanátky se sýrem

janatka před 16 minutami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

janatka před 19 minutami

Králík na smetaně po staročesku Videorecept

Králík na smetaně po staročesku

Oberursel před 1 hodinou

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Rudischova před 3 hodinami

Ruské ořechy II - recept z návodu

Ruské ořechy II - recept z návodu

VeraSyk5460 před 9 hodinami

Houby na smetaně

Houby na smetaně

Limek před 13 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

marie R před 13 hodinami

Snadné šunkové rolky

Snadné šunkové rolky

Kate.Void před 13 hodinami

Suroviny:
fíky čerstvé, rybíz, vejce, mouka polohrubá, cukr, tuk hera, mléko, prášek do pečiva, sůl, rum, sádlo, mouka

]