Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fíková bublanina s rybízem

Bublanina je ideální způsob, jak zpracovat čerstvé ovoce. Připravíme ji snadno a během chvilky. V této bublanině použijeme netradiční kombinaci sladkých fíků a sladkokyselého šťavnatého rybízu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Fíková bublanina s rybízem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 613 kJ / 3 015 kcal
Bílkoviny	64,22 g
Tuky	124,44 g
Vláknina	12,90 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	687 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	403,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky, změklou Heru a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Z bílku a soli ušleháme tuhý sníh, který jemně zapracujeme do připravené směsi. Krok 2: Čerstvé fíky omyjeme, nakrájíme a pokapeme rumem. Krok 3: Připravené těsto nalijeme do sádlem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Poklademe fíky a do mezer doplníme červený rybíz. Povrch mírně rukou přimáčkneme. Rybíz nedáváme na okraj těsta, rád se připaluje. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.

Žloutky, změklou Heru a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Z bílku a soli ušleháme tuhý sníh, který jemně zapracujeme do připravené směsi.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Čerstvé fíky omyjeme, nakrájíme a pokapeme rumem.
Připravené těsto nalijeme do sádlem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Poklademe fíky a do mezer doplníme červený rybíz. Povrch mírně rukou přimáčkneme. Rybíz nedáváme na okraj těsta, rád se připaluje.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.

TIP: Jak správně jíst fíky

Zveřejněno 17. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fíková bublanina s rybízem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z5p

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tvarohová bublanina s rybízem

Tvarohová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deninii 80 min

Jogurtová bublanina s rybízem

Jogurtová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Martinka40 50 min

Bublanina s rybízem

Bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mrkvovo-fíková pomazánka

Mrkvovo-fíková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rychlá bublanina s rybízem

Rychlá bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

stbily 70 min

Pomazánka z kořenové zeleniny

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Pochoutka ze syrové červené řepy

Pochoutka ze syrové červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Plněná pečená jablka

Plněná pečená jablka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 45 min

Smažené mangoldové řapíky

Smažené mangoldové řapíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Dýňové vafle

Dýňové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Exotické ovoce
Rybíz

Moje poznámka

Fíková bublanina s rybízem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z5p

Náhodný recept

Letní ovocná miska

Letní ovocná miska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 16 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 16 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 21 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 21 hodinami

Kotlety s pórkem

Kotlety s pórkem

Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno 22. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

stbily přidal nové fotografie! 16. 7. 2024 19:29

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat Hodnocení 179×

Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat

Jak jíst fíky? Příprava sladkého ovoce k jídlu je velmi snadná Hodnocení 43×

Jak jíst fíky? Příprava sladkého ovoce k jídlu je velmi snadná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak pěstovat fíkovníky? Na osluněných vyhřátých místech se jim bude dařit i u nás Hodnocení 88×

Jak pěstovat fíkovníky? Na osluněných vyhřátých místech se jim bude dařit i u nás

Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Nejnovější články

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

12 foto
Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Makovec Videorecept

Makovec

Bara16 před 1 minutou

Vepřová kýta na smetaně Videorecept

Vepřová kýta na smetaně

IRBONA před 5 minutami

Čokoládová pomazánka

Čokoládová pomazánka

matyaslanger012 před 1 hodinou

Chlebové tajemství

Chlebové tajemství

magdalenka před 2 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Alamatej před 2 hodinami

Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem

Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem

magdalenka před 2 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Jakub.M95 před 2 hodinami

Jablkový zázrak Videorecept

Jablkový zázrak

Pani Kedlubnova před 3 hodinami

Cikánská hovězí pečeně Videorecept

Cikánská hovězí pečeně

bartonik před 11 hodinami

Vepřové ragú po selsku-DIA

Vepřové ragú po selsku-DIA

Barunka1 před 14 hodinami

Suroviny:
fíky čerstvé, rybíz, vejce, mouka polohrubá, cukr, tuk hera, mléko, prášek do pečiva, sůl, rum, sádlo, mouka

]

]