Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda s tvarohovým krémem

Rolády z piškotového těsta jsou velmi jednoduché, rychle připravené a plnit je můžeme na mnoho způsobů dle naší chuti. Tvarohová náplň je díky šlehačce nadýchaná a šťavnaté lesní ovoce dodá roládě skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Roláda s tvarohovým krémem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Těsto:

6 6 vajec

6 lžic 6 lžic cukru krupice

6 lžic 6 lžic polohrubé mouky

Náplň:

250 g 250 g tučného tvarohu

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

100 g 100 g cukru moučka

300 g 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 449 kJ / 2 736 kcal
Bílkoviny	88,68 g
Tuky	145,32 g
Vláknina	12,18 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	785 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	262,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme. Krok 5: Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme.
Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě piškotové rolády

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Tvarohová roláda

Tvarohová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 25 min

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Roláda s karamelovým krémem

Roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 30 min

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Kuře na způsob kachny

Kuře na způsob kachny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Pečení
Lesní ovoce

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Náhodný recept

Zeleninový talíř alá lilek

Zeleninový talíř alá lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Leys 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné kynuté knedlíky plněné blumami

Jemné kynuté knedlíky plněné blumami

Přidáno před 13 hodinami

Čaj z fíkových listů

Čaj z fíkových listů

Přidáno před 15 hodinami

Knedlíky se šunkou a vajíčkem

Knedlíky se šunkou a vajíčkem

Přidáno před 15 hodinami

Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat

Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat

Přidáno před 19 hodinami

Zelená zavařená rajčata s cibulí

Zelená zavařená rajčata s cibulí

Přidáno před 19 hodinami

Masová roláda s játry

Masová roláda s játry

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 31×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Krémová pórková polévka bude báječně nasládlá a sametově jemná. Stačí správně připravit pórek a použít sítko

Krémová pórková polévka bude báječně nasládlá a sametově jemná. Stačí správně připravit pórek a použít sítko

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát Hodnocení 121×

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

16 úžasných tipů na sladké a slané rolády: Je libo zákusky nebo chuťovky?

16 úžasných tipů na sladké a slané rolády: Je libo zákusky nebo chuťovky?

Na Dušičky se dříve pekly kosti svatých nebo caletky. Pečivem se obdarovávali koledníci i žebráci u hřbitova

Na Dušičky se dříve pekly kosti svatých nebo caletky. Pečivem se obdarovávali koledníci i žebráci u hřbitova

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2119×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Nejnovější články

Video
Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto
Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video
Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bagety s plným bříškem

Bagety s plným bříškem

Danna před 45 minutami

Bebanáno pohár

Bebanáno pohár

Mexico před 14 hodinami

Bramborová pomazánka

Bramborová pomazánka

magdalenka před 18 hodinami

Čočková polévka II

Čočková polévka II

magdalenka před 19 hodinami

Bramborová pomazánka s vejcem

Bramborová pomazánka s vejcem

magdalenka před 19 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

[email protected] před 21 hodinami

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Mexico před 21 hodinami

Upravená bramborová kaše

Upravená bramborová kaše

aloisius před 23 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Rradka 2. 11. 2026 07:02

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

radek.wes 1. 11. 2026 21:57

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, tvaroh plnotučný, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ovoce lesní

]