Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda s tvarohovým krémem

Rolády z piškotového těsta jsou velmi jednoduché, rychle připravené a plnit je můžeme na mnoho způsobů dle naší chuti. Tvarohová náplň je díky šlehačce nadýchaná a šťavnaté lesní ovoce dodá roládě skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Roláda s tvarohovým krémem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Těsto:

6 6 vajec

6 lžic 6 lžic cukru krupice

6 lžic 6 lžic polohrubé mouky

Náplň:

250 g 250 g tučného tvarohu

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

100 g 100 g cukru moučka

300 g 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 449 kJ / 2 736 kcal
Bílkoviny	88,68 g
Tuky	145,32 g
Vláknina	12,18 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	785 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	262,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme. Krok 5: Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme.
Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě piškotové rolády

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Tvarohová roláda

Tvarohová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 25 min

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Roláda s karamelovým krémem

Roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 30 min

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 45 min

Dort s vůní podzimu

Dort s vůní podzimu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Plzeňský jablečný štrúdl

Plzeňský jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Vláčné sýrové koláčky

Vláčné sýrové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Pečení
Lesní ovoce

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Náhodný recept

Domácí nanuky "Míša"

Domácí nanuky "Míša"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Irule 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou

Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou

Přidáno před 6 hodinami

Pečené kuře s houbovou nádivkou

Pečené kuře s houbovou nádivkou

Přidáno před 7 hodinami

Křupavý květák z horkovzdušné fritézy

Křupavý květák z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 8 hodinami

Dýňová marmeláda s jablky

Dýňová marmeláda s jablky

Přidáno před 8 hodinami

Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou

Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou

Přidáno před 9 hodinami

Zeleninovo-dýňová polévka

Zeleninovo-dýňová polévka

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Švédové mají trik na dokonale šťavnaté masové kuličky. Housku namáčejí úplně jinak než Češi

Švédové mají trik na dokonale šťavnaté masové kuličky. Housku namáčejí úplně jinak než Češi

16 inspirací na oblíbené sladké rolády: Plněné dobroty zabodují na celé čáře

16 inspirací na oblíbené sladké rolády: Plněné dobroty zabodují na celé čáře

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády Hodnocení 6×

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Do maďarského tvarohového koláče nepotřebujete ani gram mouky. Je krásně vláčný a voní po citronu a vanilce

Do maďarského tvarohového koláče nepotřebujete ani gram mouky. Je krásně vláčný a voní po citronu a vanilce

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát Hodnocení 120×

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2098×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Nejnovější články

10 foto
Švédové mají trik na dokonale šťavnaté masové kuličky. Housku namáčejí úplně jinak než Češi

12 foto
Do maďarského tvarohového koláče nepotřebujete ani gram mouky. Je krásně vláčný a voní po citronu a vanilce

Jak na křupavé bramboráky, které se netrhají. Při přípravě brambor záleží na jednom důležitém kroku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Makový litý koláč se švestkami

Makový litý koláč se švestkami

Andreyka před 2 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Jan Nemec před 3 hodinami

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Sevyk před 3 hodinami

Kynutý meruňkový táč

Kynutý meruňkový táč

DenaB. před 4 hodinami

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

PetraN98 před 5 hodinami

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Milumar před 6 hodinami

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Okurkový salát s jogurtem a mátou

magdalenka před 6 hodinami

Smažené hermelíny

Smažené hermelíny

magdalenka před 6 hodinami

Česnekovo-rozmarýnová panenka

Česnekovo-rozmarýnová panenka

martinaa.tru před 7 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Houska68 před 7 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, tvaroh plnotučný, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ovoce lesní

]