Krůtí ragú

Name: Krůtí ragú
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g krůtího masa; olej; sůl; mletý pepř; 1 cibule; 300 g barevné papriky; 200 g baby karotky; vývar (podle potřeby); 100 ml bílého vína; 200 g cherry rajčat; 2 stroužky česneku; 2 lžíce medu; 3 lžíce sójové omáčky; Solamyl

Krůtí maso patří mezi výživná a lehce stravitelná masa. Jejich příprava zároveň nezabere moc času. Vyzkoušejte tuto barevnou směs s kousky masa, paprik a cherry rajčátek, která je dochucená i medem a sójovou omáčkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 264 kJ / 1 258 kcal
Bílkoviny	152,63 g
Tuky	8,31 g
Vláknina	24,76 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	3,20 g
Sůl	7,54 g
Sacharidy	117,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené barevné papriky a karotku. Krok 3: Mírně podlijeme vývarem, vínem a pod pokličkou několik minut podusíme. Vmícháme překrájená cherry rajčata, plátky česneku a podusíme ještě 5 minut. Krok 4: Dochutíme medem a sójovou omáčkou, případně solí. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v malém množství vody a 1 minutu povaříme do zhoustnutí. Podáváme nejlépe s rýží nebo s rýžovými nudlemi.

Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené barevné papriky a karotku.
Jak očistit papriky
Mírně podlijeme vývarem, vínem a pod pokličkou několik minut podusíme. Vmícháme překrájená cherry rajčata, plátky česneku a podusíme ještě 5 minut.
Dochutíme medem a sójovou omáčkou, případně solí. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v malém množství vody a 1 minutu povaříme do zhoustnutí. Podáváme nejlépe s rýží nebo s rýžovými nudlemi.

TIP: Další inspirace na recepty s krůtím masem

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w9BP

Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Jemné krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 30 min

Krůtí ragú s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Ragú z krůtích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Krůtí ragú se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Vepřové ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Špagety carbonara po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Rajská omáčka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kuřecí sekaná se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Dezert z dušených jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Krůtí ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w9BP

Náhodný recept

Naložené sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 1 hodinou

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Rychlý jarní salát

Přidáno před 1 hodinou

Salát s hráškem a slaninou

Přidáno před 2 hodinami

Jogurťák

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy Videorecept

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče Hodnocení 18×

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak bezpečně připravit rané brambory: Při vaření si dejte velký pozor na jejich barvu

Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu Hodnocení 17×

Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Petrunella před 6 minutami

Brokolicový krém Videorecept

Brokolicový krém

Mihalka12 před 21 minutami

Polévka z mrkve a červené čočky

Chris146 před 48 minutami

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Michala19.4.2026 před 55 minutami

Sója s rajčaty

[email protected] před 1 hodinou

Krémová polévka z řapíkatého celeru

bludicky před 3 hodinami

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Kajkajak před 4 hodinami

Játra obalená cibulí

BohumilPresler před 4 hodinami

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 4 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

Ivunec před 5 hodinami

Suroviny:
maso krůtí, olej, sůl, pepř mletý, cibule, paprika čerstvá červená, karotka baby, vývar masový, víno bílé, rajče cherry, česnek, med, omáčka sojová, solamyl

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Zavařování ořechů v mikrovlnce Videorecept

Zavařování ořechů v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hella 30 min

Rychlá fazolová polévka z polotovarů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Chlebík s bramborákem v prášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Krůtí ragú

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno