Králík se sušenými rajčaty

maris Kuchařka: maris

Jiné maso 17 názorů

Suroviny

Naporcovaný králík (měla jsem jen 2 přední nohy a 2 kousky masa od hřbetu na roládky)
8 kousků sušených rajčat naložených v oleji
150 ml bílého suchého vína
dijonská hořčice
50 g anglické slaniny
sůl
bílý
pepř
větvičky čerstvého tymiánu
olivový olej
1 lžíce másla
(Při větším množství masa suroviny úměrně přidáme)
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso osolíme, opepříme a namažeme dijonskou hořčicí. Kousky na roládky poklademe anglickou slaninou, zavineme a spíchneme špejlí nebo jehlou na závitky.

  2. Na pánvi si rozehřejeme olej s máslem a maso zprudka opečeme. Přendáme do pekáčku, podlijeme vínem, přidáme rajčata, větvičky tymiánu (nebo trochu sušeného), přikryjeme a pečeme v troubě doměkka.

  3. Je-li potřeba, podléváme vodou nebo ještě vínem. Když je maso skoro hotové, pekáček odkryjeme a pečeme dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Králík se sušenými rajčaty

  • marki87 marki87

    Včera jsem tenhle recept vyzkoušela a vážně báječná dobrota, všichni se olizovali až za ušima :-p

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    To je krááása!!!:-p:-)

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Maris, přepychová fotka a bezvadný recept. Už je uložený.+:yes::-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Maris, ta fotka je tak luxusní, že to jídlo z ní doslova "voní" :-p:-p. Nebudu se opakovat... A nebo budu :-) - jsi talent!! Kuchařský i fotografický:-!

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak toto musí byť:-p:-pŠkoda,že tu sa králik skoro nedá zohnať a tie sušené rajčiny...neviem,možno niekde v Tescu.Králika som dostala minulý rok od kamaráta a bol taký chudý,že by ozaj na tie roládky nebolo mäso,ako písala Jana R.Takúto špecialitu by som si ale určite dala hneď,napríklad niekde v reštaurácii a fotky sú nááádherné ako vždy:yes:9.bod:-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    maris - náááádhera.:-p:yes::yes: +;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Maruška výborný recept, asi si budem musieť kúpiť králika;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Maris, také mně se recept moc líbí a dávám bodík:yes:7.

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Mnam.:-p Udelal jsem si prave kafe a vim, ze to neni zrovna nejlepsi souhra chuti, ale vazne bych si dala i s tou kavou:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    moje nervy maris.....to je fakt uzasny recept...a to foto:yes::yes::yes::yes: na topkach je viac vynikajucich fotografov, ale ty si proste ....nedostizna....

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Moc děkuju :-)). Jani, spagetko, já jsem měla domácího králíka a na něm bylo masa dost.;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    maris, já se taky vracím s bodíkem! promííň:-!:-8:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Maris, moc hezký recept a kouzelné foto:yes::yes::-). Posílám druhý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, taky si myslím:-D. Teď fakt sehnat dobře vykrmeného králíka, to je skoro nadlidský výkon. V Albertu to nejsou králíci, ale dostihoví koně:-D:-))vychrtliny!:-D

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Jani, to jsou takové jako dva plátky, které jsou vlastně pod hřbetem, já fakt nevím, jak bych to popsala, kdysi to občas prodávali i v Ryby drůbež zvěřina a mám právě dojem, že se to jmenovalo Králičí roládky. :-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: recepty se sušenými rajčaty vykošťování králíka králík na sušených rajčatech roladky z kralika maso se sušenými rajčaty králík hřbet králičí roláda se sušenými rajčaty králičí roládky se sušenými rajčaty králík na rajčatech roladky se susenymi rajcaty králíčí závitek se sušenými rajčaty pečený králík na rajčatech kralici kousky se susenymi rajcaty králík v tescu postup při vykošťování králíka králík v těstíčku postup vykošťování králíka králík recepty králičí maso se sušenými rajčaty kralici kousky s anglickou slaninou

Zapomněl/a jsem heslo