Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Name: Vejce s pečenou dýní a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 400 g máslové dýně; 1 kousek ghí; 3-4 vejce; 125 g cherry rajčat; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka; 70 g špenátu; 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Tento pokrm je plný chutné zeleniny. Podáváme ho jako večeři s čerstvou bazalkou a pečivem. Během pečení se postupně rozvine chuť dýně a rajčátek, do kterých přidáme špenát a vejce. Na závěr na zelenině necháme roztéct čedar.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g máslové dýně

1 kousek 1 kousek ghí

3-4 3-4 vejce

125 g 125 g cherry rajčat

sůl

mletý pepř

čerstvá bazalka

70 g 70 g špenátu

30-50 g 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 978 kJ / 712 kcal
Bílkoviny	48,25 g
Tuky	38,79 g
Vláknina	18,54 g
Cholesterol	947 mg
Sodík	634 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	33,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut. Krok 3: Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut. Krok 4: V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Krok 5: Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut. Krok 6: Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut.

Jak očistit dýni
Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut.
V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut.
Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 55 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou Videorecept

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Venkovská rajčata s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 20 min

Zobrazit více

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lucieblahova 20 min

Brambory zapečené s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lucieblahova 200 min

Pomazánka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Dýňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 45 min

Rychlá dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Dýně
Rajčata
Pečení
Běžný den
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Náhodný recept

Domácí sýr po třetí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně Hamburk

Přidáno před 2 hodinami

Kotleta plněná špekem a okurkou

Přidáno před 3 hodinami

Tortillové trojhránky Videorecept

Tortillové trojhránky

Přidáno před 3 hodinami

Nadýchaný květákový nákyp

Přidáno před 4 hodinami

Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Čokoládové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 22. 8. 2024 20:03

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 734×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Velikonoční barevné chlebíčky jsou chutným občerstvením nejen pro koledníky Hodnocení 62×

Velikonoční barevné chlebíčky jsou chutným občerstvením nejen pro koledníky

Vynikající celerový salát je hitem oslav: Nadchne vás chuť ananasu a kukuřice, nesmíte však přípravu uspěchat

Vyzkoušeli jsme Punčochářův řízek přes celý talíř: Restaurace Šnycl má tahák za necelých 300 Kč, na který se budete vracet

Znáte kološvárské zelí? V jednom pekáči spojuje kysané zelí s rýží a vepřovým do lahodného a sytého pokrmu

Pět jednoduchých buchet do 50 Kč: Perník, banánový chlebíček nebo limonádovou na plech si zamilujete. Hotové jsou raz dva

Nejnovější články

Pět jednoduchých buchet do 50 Kč: Perník, banánový chlebíček nebo limonádovou na plech si zamilujete. Hotové jsou raz dva

Kvíz
KVÍZ: Umíte vybrat správné suroviny do tradičního cukroví a připravit pracny, vosí úly či nepečené dobroty bez chyb?

Brněnský řízek překypuje bohatou vaječnou náplní: Vyvážená chuť i křupavý obal vás nadchnou. Příprava je snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Losos s hořčično-smetanovou omáčkou

Sahula před 2 minutami

Losos na smetanových bramborách

Sahula před 8 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Susanna před 43 minutami

Cukrářská vánočka (mazanec)

Kvitko před 48 minutami

Celerový salát Videorecept

Celerový salát

Mandragora před 2 hodinami

Čočková polévka se smetanou

Kajkajak před 2 hodinami

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Jitinka před 3 hodinami

Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve

Jan Nemec před 7 hodinami

Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve

Tom_Krupa před 7 hodinami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Dieta před 7 hodinami

Suroviny:
dýně máslová, ghee, vejce, rajče cherry, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, špenát, sýr chedar

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte vybrat správné suroviny do tradičního cukroví a připravit pracny, vosí úly či nepečené dobroty bez chyb?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte vybrat správné suroviny do tradičního cukroví a připravit pracny, vosí úly či nepečené dobroty bez chyb?