Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Name: Vejce s pečenou dýní a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g máslové dýně; 1 kousek ghí; 3-4 vejce; 125 g cherry rajčat; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka; 70 g špenátu; 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Tento pokrm je plný chutné zeleniny. Podáváme ho jako večeři s čerstvou bazalkou a pečivem. Během pečení se postupně rozvine chuť dýně a rajčátek, do kterých přidáme špenát a vejce. Na závěr na zelenině necháme roztéct čedar.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g máslové dýně

1 kousek 1 kousek ghí

3-4 3-4 vejce

125 g 125 g cherry rajčat

sůl

mletý pepř

čerstvá bazalka

70 g 70 g špenátu

30-50 g 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 978 kJ / 712 kcal
Bílkoviny	48,25 g
Tuky	38,79 g
Vláknina	18,54 g
Cholesterol	947 mg
Sodík	634 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	33,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut. Krok 3: Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut. Krok 4: V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Krok 5: Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut. Krok 6: Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut.

Jak očistit dýni
Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut.
V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut.
Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 45 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou Videorecept

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Pečená dýně s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Brambory zapečené s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Snídaňové slané muffiny s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucieblahova 20 min

Pomazánka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Dýňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 45 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Dýně
Rajčata
Pečení
Běžný den
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Náhodný recept

Květákova sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terysek711

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s omáčkou z pesta

Přidáno před 5 hodinami

Topinky s bramborovou pomazánkou

Přidáno před 6 hodinami

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Přidáno před 8 hodinami

Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Přidáno před 10 hodinami

Studentský řízek

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 22. 8. 2024 20:03

Přečtěte si

Řeznice radí: Spočítali jsme, kdy ušetříte tisíce při nákupu prasete a kdy se domácí zabijačka pořádně prodraží

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Babiččiny vejfuky: Žádné větrníky – kuličky z odpalovaného těsta jsou jednodušší Hodnocení 21×

Babiččiny vejfuky: Žádné větrníky – kuličky z odpalovaného těsta jsou jednodušší

Dušené zelí k svatomartinské huse nemusíte připravovat z hlávky. Zelí ze sklenice ušetří čas a stihnete ho i po práci

Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec je z poctivého kynutého těsta s rozinkami Hodnocení 41×

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec je z poctivého kynutého těsta s rozinkami

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Nejnovější články

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

Vladimir74VD před 1 hodinou

Pečené cibulové brambory

ValentineCZ před 4 hodinami

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

ValentineCZ před 4 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

pazderka83 před 4 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

natyyy před 5 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

jindrastec před 5 hodinami

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu