Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s houbami a dýní

V tomto pokrmu si vychutnáme dvě oblíbené podzimní suroviny - lesní houby a dýni. Houby a dýni připravíme zvlášť. Dýni ochutíme muškátovým oříškem a kari, díky tomu bude mít výraznou chuť. Jídlo podáváme posypané strouhaným sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Těstoviny s houbami a dýní

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 729 kJ / 1 847 kcal
Bílkoviny	60,61 g
Tuky	54,34 g
Vláknina	42,60 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	546 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	260,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, osolíme, přidáme 2 lžíce slunečnicového oleje a vsypeme těstoviny. Uvaříme dle návodu a slijeme. Houby a cibule očistíme a vše nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme na něm polovinu cibule dozlatova, přidáme kousky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, podlijeme trochou vody a za občasného míchání dusíme asi 25 minut. Krok 3: Ve druhé pánvi rozehřejeme olivový olej, přisypeme druhou polovinu cibule, orestujeme a přidáme omytou, na kostičky nakrájenou dýni a dochutíme solí, muškátovým oříškem a kari kořením. Podusíme pod pokličkou asi 10-15 minut. Krok 4: V hrnci smícháme těstoviny s houbami a dýní, rozdělíme na talíře, posypeme sýrem a ozdobíme nasekanou natí nebo pažitkou.

Ve větším hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, osolíme, přidáme 2 lžíce slunečnicového oleje a vsypeme těstoviny. Uvaříme dle návodu a slijeme. Houby a cibule očistíme a vše nakrájíme na kostičky.

Jak vařit těstoviny
Na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme na něm polovinu cibule dozlatova, přidáme kousky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, podlijeme trochou vody a za občasného míchání dusíme asi 25 minut.
Ve druhé pánvi rozehřejeme olivový olej, přisypeme druhou polovinu cibule, orestujeme a přidáme omytou, na kostičky nakrájenou dýni a dochutíme solí, muškátovým oříškem a kari kořením. Podusíme pod pokličkou asi 10-15 minut.
V hrnci smícháme těstoviny s houbami a dýní, rozdělíme na talíře, posypeme sýrem a ozdobíme nasekanou natí nebo pažitkou.

TIP: Jak nejlépe zpracovat lesní houby

Zveřejněno 18. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s houbami a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W68Jx

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 45 min

Zapečené těstoviny s houbami

Zapečené těstoviny s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 90 min

Houby po maďarsku

Houby po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 30 min

Těstoviny s dýní

Těstoviny s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bůček s houbami v těstovinách

Bůček s houbami v těstovinách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rychlé smetanové houby s těstovinami

Rychlé smetanové houby s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 50 min

Pikantní houbová pochoutka

Pikantní houbová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 70 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Buchta z přesnídávek

Buchta z přesnídávek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Řezy s pudinkem

Řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Kuřecí kapsa s pečeným bramborem

Kuřecí kapsa s pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 55 min

Těstoviny
Houby

Podzimní recepty
Běžný den
Houby
Dýně
Oběd
Dušení
Restování
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Těstoviny s houbami a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W68Jx

Náhodný recept

Jablečný Lotus řez

Jablečný Lotus řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce

Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou

Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu

Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu

Přidáno před 10 hodinami

Chorizo pomazánka s tvarohem

Chorizo pomazánka s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Falešný boršč s kapustou

Falešný boršč s kapustou

Přidáno před 11 hodinami

Medailonky na sušených rajčatech

Medailonky na sušených rajčatech

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Z českých polí přímo do Kauflandu aneb sezóna dýní je v plném proudu

Z českých polí přímo do Kauflandu aneb sezóna dýní je v plném proudu

Mišmaš na talíři není žádná pohroma. V Bulharsku tak říkají svému leču, které vylepšují sýrem

Mišmaš na talíři není žádná pohroma. V Bulharsku tak říkají svému leču, které vylepšují sýrem

Těstoviny s tuňákem: Osvěžující salát do letních veder připravíte během 25 minut Hodnocení 20×

Těstoviny s tuňákem: Osvěžující salát do letních veder připravíte během 25 minut

Těstoviny s omáčkou z pečených paprik a ricotty: Sametově krémový oběd i bez kapky smetany Hodnocení 1×

Těstoviny s omáčkou z pečených paprik a ricotty: Sametově krémový oběd i bez kapky smetany

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 476×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 22×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Rozkrojenou nespotřebovanou cibuli nemusíte vyhodit. Poradíme, co s ní udělat, aby vydržela co nejdéle

Rozkrojenou nespotřebovanou cibuli nemusíte vyhodit. Poradíme, co s ní udělat, aby vydržela co nejdéle

Nejnovější články

7 foto
Rozmarýn dokáže víc než jen ochutit maso. Jeho vůně může pomoci i se soustředěním

9 foto
Mišmaš na talíři není žádná pohroma. V Bulharsku tak říkají svému leču, které vylepšují sýrem

13 foto
Rozkrojenou nespotřebovanou cibuli nemusíte vyhodit. Poradíme, co s ní udělat, aby vydržela co nejdéle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pečená rajčata s fetou

Pečená rajčata s fetou

Kate.Void před 3 hodinami

Segedínský guláš s houbami

Segedínský guláš s houbami

Libasaba před 6 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

knihomolka před 7 hodinami

Bábovka olejová z celých vajec

Bábovka olejová z celých vajec

Ryngle před 7 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

[email protected] před 7 hodinami

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Evellinka před 8 hodinami

Vepřové maso s mrkví a hráškem

Vepřové maso s mrkví a hráškem

[email protected] před 9 hodinami

Jednoduchý jablečný koláč

Jednoduchý jablečný koláč

Zakouma před 12 hodinami

Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou

Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou

vmveronick6 před 12 hodinami

Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou

Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou

Lipan před 14 hodinami

Suroviny:
olej slunečnicový, sůl, těstoviny, cibule, houby lesní, pepř mletý, kmín mletý, olej olivový, ořech muškátový, koření kari, dýně hokkaido, sýr strouhaný, cibulka

]