Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka z hřibů s řeřichou
Pokud si z lesa nosíte plné košíky hub, hodí se každý nápad, jak je zpracovat. Chuť hříbků skvěle vynikne v této vydatné voňavé polévce s kroupami. Polévku na talíři ozdobíme čerstvou řeřichou, její štiplavá chuť s hřiby pěkně ladí.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 675 kJ / 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,82 g |
| Tuky | 25,38 g |
| Vláknina | 46,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 124 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 116,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme mrkev a oloupeme cibuli i stroužky česneku. Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme ji na oleji. Přidáme na malé kousky nakrájenou mrkev, prolisovaný česnek a na kousky pokrájené houby. Vše krátce orestujeme a zalijeme zeleninovým vývarem.
Krok 2: Přidáme čerstvý libeček, propláchnuté kroupy a vaříme přibližně 50 minut.
Krok 3: Na závěr vmícháme rajský protlak a polévku dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Krok 4: Jednotlivé porce polévky zdobíme před podáváním nastříhanou řeřichou.
Zveřejněno 23. 9. 2024 14:01
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z hřibů s řeřichou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkY34
Moje poznámka
Polévka z hřibů s řeřichou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkY34
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Stříhaný závin s arašídovou pomazánkou a sušenými jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvovo-banánový dort
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní rizoto
Přidáno před 16 hodinami
Kořeněný koláč s dýní
Přidáno před 18 hodinami
Kapustičky se zázvorem a česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Slané dýňové muffiny
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýže dušená v troubě
vaclavagregrova před 12 minutami
Segedínský guláš
RabaRoman před 37 minutami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lisa444 před 38 minutami
Krémová polévka z dýně, jablek a brambor
TondaJ před 3 hodinami
Kuřecí jogurtové řízky v bramboráku
TondaJ před 3 hodinami
Krkovičkové plátky s majonézovo-kečupovou směsí
habis před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Majopi před 4 hodinami
Dýňová polévka
Zaneta24 před 13 hodinami
Houby ve vlastní šťávě II.
-Petra- před 17 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cibule,
česnek,
olej,
houba hřib,
vývar zeleninový,
libeček,
krupky,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
řeřicha
Komentáře