Exotické dýňové rizoto
Toto rizoto vás jistě zaujme, pokud máte rádi kombinaci masa a sladkých chutí. Opečené kuřecí maso, kousky nasládlé dýně a rozinky ochucené kari kořením tvoří zajímavou a exotickou chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 492 kJ / 1 791 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,38 g |
Tuky | 27,15 g |
Vláknina | 19,55 g |
Cholesterol | 220 mg |
Sodík | 687 mg |
Sůl | 1,73 g |
Sacharidy | 257,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme doměkka. Necháme v teple přikrytou dojít.
Krok 2: Kuřecí maso opláchneme, očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Pokrájené maso na prkénku zaprášíme hladkou moukou, osolíme a opepříme.
Krok 4: V hluboké pánvi rozehřejeme olej a maso na něm dozlatova opečeme. Pak ho vyjmeme a uschováme v teple.
Krok 5: Mezitím připravíme dýni, kterou zbavíme slupky, a dužinu pokrájíme na kostičky.
Krok 6: Kostky dýně opečeme na masovém výpeku v pánvi společně se semínky ze slunečnice a rozinkami.
Krok 7: Směs osolíme, přidáme lžičku kari a ještě dochutíme podle potřeby mletým pepřem. Do takto ochucené směsi vmícháme rýži a na závěr i opečené maso.
Krok 8: Podáváme se sklenicí bílého vína.
Zveřejněno 24. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Exotické dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3195O
Moje poznámka
Exotické dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3195O
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 8 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 11 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 10 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 11 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 11 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 11 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 12 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 12 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 13 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 15 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 15 hodinami
Suroviny:
rýže,
maso kuřecí,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
dýně hokkaido,
semínka slunečnicová,
rozinky,
koření kari,
olej
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.