Plněné bedly mletým masem
Kloboučky lahodných bedel můžeme zpracovat na mnoho způsobů. Využit je také můžeme jako takové mističky k naplnění. Do ne zcela rozvinutých kloboučků plníme masovou směs, zalijeme vajíčky, přidáme sýr a zapečeme. Dobrou chuť.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 989 kJ / 3 344 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 261,69 g |
Tuky | 242,53 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 2,20 g |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,26 g |
Sacharidy | 25,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nasolíme a vložíme do pekáčku.
Krok 2: Cibule nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme mleté maso, rozmělníme, ochutíme solí, pepřem, protlačeným česnekem, kořením a dusíme do měkka.
Krok 3: Hotovou masovou směsí plníme jednotlivé kloboučky hub v pekáči a po naplnění je přelejeme rozkvedlanými vejci.
Krok 4: Takto vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme přibližně 40 minut. Po této době položíme na houby nakrájený sýr a dopečeme dozlatova. Podáváme s brambory a zeleninou.
Zveřejněno 13. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné bedly mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L4L
Moje poznámka
Plněné bedly mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L4L
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 12 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 20 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 1 hodinou
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 10 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 14 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 15 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 16 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 16 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 17 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 17 hodinami
Suroviny:
houba bedla,
maso mleté,
cibule,
vejce,
sýr hermelín,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
koření na mleté maso,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.