Hostomický likér
Už jedete na vlně jedlých dárků? Neváhejte a pusťte se do přípravy domácích likérů. Třeba tento, který obsahuje dva druhy pudinku, dva druhy rumu, slaďoučké kondenzované a karamelizované mléko a smetanu. Výsledek je famózní!
Postup přípravy
Krok 1: Plechovku Salka vložíme do vysokého hrnce, zalijeme vodou tak, aby byla plechovka zcela potopená a vaříme na mírném plameni 3-4 hodiny (nebo nahradíme přímo karamelovým Salkem). Plechovku necháme do druhého dne vychladnout.
Krok 2: V mléce si uvaříme oba pudinky do zhoustnutí a necháme zchladnout v ledové vodě.
Krok 3: Do vychladlého pudinku přidáme zkaramelizované Salko a tyčovým mixérem společně promixujeme.
Krok 4: Přimícháme smetanu, postupně přiléváme rum a společně mixujeme, abychom se zbavili veškerých hrudek.
Krok 5: Vzniklým likérem plníme, předem vymyté, lahve. Plníme přes sítko, abychom zachytili případné zbývající hrudky.
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hostomický likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wGo
Moje poznámka
Hostomický likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wGo
Nejnovější recepty
Panenka na zeleném pepři
Přidáno před 1 hodinou
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí krk pečený na česneku
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 14 hodinami
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Přidáno před 15 hodinami
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust (toast)
DemonzPrahy před 42 minutami
Mleté maso s kapustou a rýží
Diesel před 3 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Pep.e před 4 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
JanaDordov před 6 hodinami
Francouzské palačinky
káťa před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 13 hodinami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 13 hodinami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 13 hodinami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
salko,
rum bílý,
rum,
mléko,
pudink karamelový,
pudink mandlový,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)