Kološvárské zelí z remosky
Tradiční pokrm zejména na Slovensku a v Maďarsku. Kološvárské zelí je ve vrstvách skládaný pokrm do pekáčku. Mezi vrstvy patří kysané zelí, vařená rýže, mleté maso, zelenina a také klobása. Vše zakončí přeliv ze zakysané smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme 1 lžíci mleté papriky, vymačkané kysané zelí a promícháme.
Krok 2: K masu přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a zamícháme. Papriky nakrájíme na proužky, rajčata a klobásy na kolečka.
Krok 3: Remosku vyložíme pečicím papírem. Na dno rozprostřeme vrstvu z poloviny zelí, na něj vrstvu masa, dále rýži, klobásy, papriky, rajčata a na konec zbytek zelí.
Krok 4: Povrch potřeme osolenou a opepřenou zakysanou smetanou. Pečeme 45 minut.
Zveřejněno 16. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kološvárské zelí z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ76j
Moje poznámka
Kološvárské zelí z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ76j
Nejnovější recepty
Rychlé máslové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Červená řepa s fetou a rukolou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová krkovička se špenátem a červenou řepou
Přidáno před 11 hodinami
Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 13 hodinami
Švýcarské rybí filé
Přidáno před 13 hodinami
Chia pohár s kakaem, zakysanou smetanou, tvarohem a ovocem (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké košíčky s vanilkovým krémem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 1 hodinou
Vídeňské brambory
Neregistrovaný před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Neregistrovaný před 3 hodinami
Ovesný koláč s jogurtem, jablky a lesním ovocem
Kaill před 3 hodinami
Žampiónová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Domácí kuřecí nugety
Neregistrovaný před 3 hodinami
Bramboračka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Palačinky ze zakysané smetany
Neregistrovaný před 4 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
novaCZECH před 4 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
zelí bílé kysané,
rýže,
klobása papriková,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
sádlo,
paprika sušená sladká,
česnek,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý
Komentáře