Myslivcova játra
Myslivcova játra ukrývají v názvu surovinu, která udělá v pokrmu nezaměnitelnou chuť. Kombinace kuřecích jater se Starou mysliveckou, divokým kořením, paprikami a houbami je zkrátka úžasná. Pokrm je navíc rychle připravený. Podávat jej můžete s bramboráčky nebo opečeným bramborovým knedlíkem.
Postup přípravy
Krok 1: Na jedné pánvi osmažíme na lžíci sádla očištěná játra, přidáme nové koření, pepř a bobkový list. Přilijeme mysliveckou, nepatrně podlijeme vodou a podusíme do změknutí.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na klínky, hříbky na plátky, papriky na proužky.
Krok 3: Cibuli a hříbky osmahneme na zbytku sádla, přidáme papriky, osolíme a opepříme. Dle potřeby lehce podlijeme vodou a podusíme tak, aby zelenina zůstala křupavá.
Krok 4: K zelenině přidáme játra, ještě dochutíme a prohřejeme.
Zveřejněno 17. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Myslivcova játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wVEq
Moje poznámka
Myslivcova játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wVEq
Nejnovější recepty
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 4 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 17 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 17 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 13 minutami
Obrácený koláč s jablky
Andrea_kum193 před 15 minutami
Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení
TondaJ před 1 hodinou
Polévka s růžičkovou kapustou
Kajkajak před 2 hodinami
Lasagne z cukety
stanik před 2 hodinami
Americké okurky
JiriSeidler před 2 hodinami
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 2 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
Simonasesimik před 2 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Simonasesimik před 2 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
houba hřib,
sádlo,
stará myslivecká,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list
Komentáře (1)