Smažené rýžové nudle
Pro smažené rýžové nudle nemusíte chodit do nejbližšího vietnamského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně, není na tom nic složitého. Nudle s kuřecím masem a zeleninou, dochucené kořením a sójovou omáčku, budou hotové za necelou půlhodinku.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenčí kolečka. Kuřecí maso nakrájíme na drobnější kousky.
Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme olej a nakrájenou zeleninu i maso na něm opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a posypeme kořením na čínu.
Krok 3: Na horkou zeleninu a maso nalijeme vejce, která jsme osolili a rozšlehali se dvěma lžícemi vody. Přikryjeme pokličkou, bez míchání necháme vejce ztuhnout jako omeletu a poté vařečkou potrháme.
Krok 4: Nudle vaříme ve slané vodě asi 2 minuty, scedíme a promícháme s kapkou oleje. Pak je přidáme k zelenině a masu, promícháme a ještě chvíli společně smažíme. Podle chuti můžeme dosolit nebo dochutit kořením a sójovou omáčkou.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Moje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Nejnovější recepty
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 15 hodinami
Rizoto s vepřovým masem - rychlovka
Přidáno před 15 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 18 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaný zelný salát
Radovan123 před 15 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ZboSy před 1 hodinou
Cikánská hovězí pečeně
ZboSy před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
jaeh1936 před 2 hodinami
Smažená rýže
Kajkajak před 7 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 8 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 8 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 9 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 9 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 10 hodinami
Suroviny:
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
prsa kuřecí,
olej,
nudle rýžové,
omáčka sojová,
sůl,
koření čína,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.