Smažené rýžové nudle
Pro smažené rýžové nudle nemusíte chodit do nejbližšího vietnamského bistra, připravit je můžete i v pohodlí vaší kuchyně, není na tom nic složitého. Nudle s kuřecím masem a zeleninou, dochucené kořením a sójovou omáčku, budou hotové za necelou půlhodinku.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenčí kolečka. Kuřecí maso nakrájíme na drobnější kousky.
Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme olej a nakrájenou zeleninu i maso na něm opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a posypeme kořením na čínu.
Krok 3: Na horkou zeleninu a maso nalijeme vejce, která jsme osolili a rozšlehali se dvěma lžícemi vody. Přikryjeme pokličkou, bez míchání necháme vejce ztuhnout jako omeletu a poté vařečkou potrháme.
Krok 4: Nudle vaříme ve slané vodě asi 2 minuty, scedíme a promícháme s kapkou oleje. Pak je přidáme k zelenině a masu, promícháme a ještě chvíli společně smažíme. Podle chuti můžeme dosolit nebo dochutit kořením a sójovou omáčkou.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Moje poznámka
Smažené rýžové nudle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROwX
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 44 minutami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 2 hodinami
Meruňková buchta s drobenkou
Michaela666 před 2 hodinami
Řízečky Mornay z vepřové panenky
Tonja před 3 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 3 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 3 hodinami
Čočkový salát
Tonja před 3 hodinami
Mleté maso v pórku a anglické slanině
Tonja před 3 hodinami
Cheesecake od Evy
Charan před 4 hodinami
Suroviny:
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
prsa kuřecí,
olej,
nudle rýžové,
omáčka sojová,
sůl,
koření čína,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.