Malinové cupcakes bez cukru
Nadýchané dortíčky z jogurtového těsta provoní pomerančová kůra a sladké koření s vanilkou. Po upečení jsou dozdobeny lahodným krémem z mascarpone a smetany, které dochucují mrazem sušené maliny.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme v tuhý sníh.
Krok 2: Žloutky šleháme se sladidlem dokud nezmění barvu, přibližně 8 minut.
Krok 3: Do vyšlehaných žloutků střídavě přidáváme směs jogurtu a mléka a směs mouky, mandlové mouky, koření, kůry a soli.
Krok 4: Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků, rozdělíme do muffinové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
Krok 5: Na krém smícháme smetanu, mascarpone, sladidlo a drcené maliny a vyšleháme do tuhého krému.
Krok 6: Po vychladnutí muffinů je ozdobíme krémem a lyofilizovanými malinami.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinové cupcakes bez cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDknl
Moje poznámka
Malinové cupcakes bez cukru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDknl
Nejnovější recepty
TIP
Řecká káva z džezvy
Přidáno před 5 hodinami
Květák, dýně a cizrna na kari
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové smaženky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 13 hodinami
Smažená zmrzlina
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá nadýchaná bublanina
sabaromdon před 1 hodinou
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 3 hodinami
Bábovka z oleje
Tynaja před 4 hodinami
Vynikající langoše
TerezkaCh před 5 hodinami
Vepřový guláš s povidly
Vasrmanka před 5 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
[email protected] před 6 hodinami
Piškot s krémem a ovocem
SanaK před 6 hodinami
Velké koláče
Mart1neek před 6 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
lunav1 před 7 hodinami
Suroviny:
bílek,
žloutek,
sladidlo,
jogurt,
mouka hladká,
mouka mandlová,
mléko,
kůra pomerančová,
sůl,
koření voňavé pečení s vanilkou,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
sladidlo,
maliny
Komentáře (1)