Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sněhový koláč s rebarborou
Zhruba od května do poloviny června můžeme v kuchyni zužitkovat rebarboru, které své využití najde nejčastěji ve sladkých moučnících. Nadýchaný sněhový koláč s nakyslou rebarborou vám zajisté zachutná.
Postup přípravy
Krok 1: Plech s okrajem vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Máslo vyndáme včas z lednice, aby bylo pokojové teploty.
Krok 2: Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem a postupně zašleháváme žloutky. Do vzniklé hmoty střídavě přimícháváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a mléko.
Krok 3: Hotové těsto natřeme na připravený plech. Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky. Kousky rebarbory klademe na těsto.
Krok 4: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut.
Krok 5: Mezitím vyšleháme bílky dotuha a po lžících zašleháváme moučkový cukr. Po zhruba 20 minutách pečení natřeme ušlehaný sníh na koláč. Dopékáme při 210 °C asi 7 minut.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ6Y
Moje poznámka
Sněhový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ6Y
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 2 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 7 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 11 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 2 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 4 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 4 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 4 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 7 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 8 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Alenulle před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
rebarbora,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (1)