

Plněné žampiony s mozzarellou
Suroviny 2 porce
- Žampiony
- vejce
- kousek měkkého salámu
- mozzarella
- sůl
- pepř
- cibule
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Žampiony vydlabeme, nožičky nakrájíme. Na kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájený salám, nakrájené nožičky žampionů, orestujeme, osolíme, přidáme vejce a mícháme do sražení vejce.
Necháme vychladnout a potom plníme žampiony, nahoru dáme plátky mozzarelly. Dáme do zapékací misky a zapečeme 15 minut.
Poznámka od kuchařky
My je měli s chlebem.