Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Voňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně propojí. S hranolkami, rýží nebo bramboráčky připravíte skvělý oběd na všední den i neděli.
Postup přípravy
Okořeníme solí, pepřem, přidáme sójovou omáčku, škrob, promícháme a dáme minimálně na hodinu odležet do lednice. Krok 2: Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme.
Cibule na špalíky, česnek a okurky na plátky a papriky na silnější proužky. Ke směsi zeleniny přidáme lžičku láku a promícháme. Krok 3: Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme maso a zprudka orestujeme. Krok 4: Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a za občasného prohození v pánvi restujeme zhruba 3 minuty. Krok 5: Poté přidáme kečup, opět restujeme, přilijeme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna probublávat 5-8 minut. Krok 6: Podáváme s hranolkami, rýží nebo bramboráky.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Nejnovější recepty
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Debrecínský guláš v chlebové bulce
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové s houbami a koprem
stm01 před 28 minutami
Pohanková polévka s mrkví
Martin87 před 43 minutami
Bábovka z tvarohu
PavliSv před 56 minutami
Okurkový salát se smetanou
Fitulka před 1 hodinou
Farmářská zelňačka
Fitulka před 3 hodinami
Vajíčková tlačenka
Fitulka před 3 hodinami
Kefírová buchta
kokdaj před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Martin87 před 4 hodinami
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 14 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 15 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibule červená,
česnek,
okurky sterilované,
lák z okurek,
vývar masový,
kečup sladký,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)