Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Voňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně propojí. S hranolkami, rýží nebo bramboráčky připravíte skvělý oběd na všední den i neděli.
Postup přípravy
Okořeníme solí, pepřem, přidáme sójovou omáčku, škrob, promícháme a dáme minimálně na hodinu odležet do lednice. Krok 2: Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme.
Cibule na špalíky, česnek a okurky na plátky a papriky na silnější proužky. Ke směsi zeleniny přidáme lžičku láku a promícháme. Krok 3: Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme maso a zprudka orestujeme. Krok 4: Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a za občasného prohození v pánvi restujeme zhruba 3 minuty. Krok 5: Poté přidáme kečup, opět restujeme, přilijeme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna probublávat 5-8 minut. Krok 6: Podáváme s hranolkami, rýží nebo bramboráky.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 14 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 7 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 47 minutami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 2 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 3 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 4 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Langoše
magdalenka před 4 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 4 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 14 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibule červená,
česnek,
okurky sterilované,
lák z okurek,
vývar masový,
kečup sladký,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)