Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát s pečenými batáty

Svěží a zároveň sytý salát příjemně pohladí vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte jednoduchou kombinaci pečených sladkých batátů s osvěžující čerstvou zeleninou a zálivkou z francouzské hořčice a balzamikového octa. Tento krásně barevný salát je plný vitamínů a chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oškrábeme, omyjeme, podélně překrojíme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Salát i rukolu opereme, salát natrháme na menší kousky. Okurku nakrájíme na kolečka, rajčátka na čtvrtky. Krok 3: V pánvi na rozpálených 3 lžících oleje opečeme batáty ze všech stran. Batáty opékáme zhruba 8-10 minut. Krok 4: Připravíme zálivku. Olej smícháme s balzamikovým octem, solí, francouzskou hořčicí a vodou. Krok 5: Hotové batáty promícháme se zeleninou a zalijeme připravenou zálivkou. Dobře promícháme.

TIP: Zálivky na saláty - oblíbené recepty

Zveřejněno 24. 5. 2025

Poznámka autora poslirecept

Salát můžeme posypat nasucho opraženými slunečnicovými semínky, bude tak mít více vitaminů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát s pečenými batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDrN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát s pečenými batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDrN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
batáty, olej olivový, salát, rukola, okurka salátová, rajče cherry, olej olivový, ocet balsamiko, sůl, hořčice francouzská, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu