Zahradnická smaženice
V lesích již pomalu začínají vykukovat první houby. Nejlepším způsobem, jak je zpracovat, je oblíbená smaženice. Vyzkoušejte lehkou letní smaženici, která vás příjemně překvapí svou výraznou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Houby pečlivě očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Cuketu nakrájíme na menší kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném olivovém oleji zpěníme cibuli. Přidáme cuketu, houby a vše společně dusíme.
Krok 3: Cibuli zpěníme na olivovém oleji. Přidáme nakrájenou cuketu a pečlivě očištěné a nadrobno pokrájené houby. Společně dusíme.
Krok 4: Postupně přidáme česnek‚ sůl‚ pepř‚ čubricu‚ pesto a nakonec zakápneme balzamikovým octem.
Krok 5: Hotovou smaženici podáváme s chlebem.
Zveřejněno 27. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zahradnická smaženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DOV
Moje poznámka
Zahradnická smaženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DOV
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 17 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 5 minutami
Rebarborový koláč
Danulka52 před 7 minutami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 1 hodinou
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 4 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 10 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 11 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 11 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 12 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 12 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
olej olivový,
cuketa,
cibule,
česnek,
koření čubrica,
sůl,
pepř mletý,
ocet balsamiko,
pesto bazalkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.