Křenová omáčka
Křenová omáčka je klasika české kuchyně s jemně pikantní chutí. Kombinace mléka, křenu a másla vytváří hladkou a krémovou omáčku, kterou zjemní špetka cukru a mleté mandle. Skvěle se hodí k vařenému hovězímu nebo uzenému masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle oloupeme a nastrouháme. Křen nastrouháme najemno.
Krok 2: Ve studeném mléce rozmícháme mouku, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut.
Krok 3: Pak omáčku sejmeme z ohně a vmícháme křen, oloupané a nastrouhané mandle, vmícháme máslo a ještě podle chuti přisolíme a přisladíme.
Krok 4: Křenovou omáčku podáváme k uzenému masu, k vařenému hovězímu nebo ji můžeme servírovat s vařenými vejci.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp28w
Moje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp28w
Nejnovější recepty
Dušená vepřová plec po budějovicku
Přidáno před 48 minutami
Polévka z Peru
Přidáno před 15 hodinami
Gratinovaný celer s čedarem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové kotletky s vaječnou omeletou
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové frikasé s pórkem
Přidáno před 16 hodinami
Balkánské čevabčiči
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové vafle
MagdalenkaS před 1 hodinou
Znojemská omáčka
lucyjezdikova před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
KetyHu před 12 hodinami
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
PetrM před 12 hodinami
Česnekové škvarky
Marule před 12 hodinami
Domácí utopenci
UnholyKetty před 13 hodinami
Rychlá a chutná pomazánka
Bokinka před 13 hodinami
Hlávkový salát s nálevem
Kajkajak před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou
Alena445 před 15 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
Susenka909 před 15 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
křen,
mandle,
máslo,
cukr
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.