Křenová omáčka
Křenová omáčka je klasika české kuchyně s jemně pikantní chutí. Kombinace mléka, křenu a másla vytváří hladkou a krémovou omáčku, kterou zjemní špetka cukru a mleté mandle. Skvěle se hodí k vařenému hovězímu nebo uzenému masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle oloupeme a nastrouháme. Křen nastrouháme najemno.
Krok 2: Ve studeném mléce rozmícháme mouku, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut.
Krok 3: Pak omáčku sejmeme z ohně a vmícháme křen, oloupané a nastrouhané mandle, vmícháme máslo a ještě podle chuti přisolíme a přisladíme.
Krok 4: Křenovou omáčku podáváme k uzenému masu, k vařenému hovězímu nebo ji můžeme servírovat s vařenými vejci.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp28w
Moje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp28w
Nejnovější recepty
Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno 7. 9. 2025 07:11:59
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno 7. 9. 2025 05:02:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvacetiminutový švestkový koláč
TH před 1 hodinou
Snadný štrúdl
Kveta58 před 1 hodinou
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Zdenka8 před 4 hodinami
Květákový mozeček
DvorMar před 5 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Frana74 před 13 hodinami
Znojemský vepřový závitek
Sahula před 14 hodinami
Kachní játra v sýrovo-česnekovém těstíčku
Sahula před 14 hodinami
Křidélka v česnekovém těstíčku
Sahula před 14 hodinami
Křidélka v pivním těstíčku s nivou
Sahula před 14 hodinami
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
křen,
mandle,
máslo,
cukr
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.