Křenová omáčka
Křenová omáčka je klasika české kuchyně s jemně pikantní chutí. Kombinace mléka, křenu a másla vytváří hladkou a krémovou omáčku, kterou zjemní špetka cukru a mleté mandle. Skvěle se hodí k vařenému hovězímu nebo uzenému masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle oloupeme a nastrouháme. Křen nastrouháme najemno.
Krok 2: Ve studeném mléce rozmícháme mouku, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut.
Krok 3: Pak omáčku sejmeme z ohně a vmícháme křen, oloupané a nastrouhané mandle, vmícháme máslo a ještě podle chuti přisolíme a přisladíme.
Krok 4: Křenovou omáčku podáváme k uzenému masu, k vařenému hovězímu nebo ji můžeme servírovat s vařenými vejci.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp28w
Moje poznámka
Křenová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp28w
Nejnovější recepty
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Přidáno před 1 hodinou
Hermelínovo-česneková pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 8 hodinami
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 34 minutami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 1 hodinou
Francouzské brambory
poirotka před 1 hodinou
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 1 hodinou
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 2 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 3 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 3 hodinami
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Jors64 před 3 hodinami
Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence
Jors64 před 3 hodinami
Polévka s chorizem a bramborami
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
křen,
mandle,
máslo,
cukr
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.