Name: Houskové knedlíky II.
Ingredients: 300 g housek den starých; 40 g másla; 80 g hrubé mouky; 2 vejce; asi 1/4 l mléka; sůl

Kuchař: toprecepty.cz

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Přidat další fotografii

Suroviny

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme.
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosetou mouku, promícháme a necháme chvíli stát.
Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut.
Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.

Kuchař: toprecepty.cz