Houskové knedlíky II.
toprecepty.cz
Suroviny
- 300 g housek den starých
- 40 g másla
- 80 g hrubé mouky
- 2 vejce
- asi 1/4 l mléka
- sůl
Postup přípravy receptu
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme.
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosetou mouku, promícháme a necháme chvíli stát.
Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut.
Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.
Kuchař: toprecepty.cz
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Houskové knedlíky II.
