Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zaječí stehna na houbách a cibuli

Zaječí stehna dušená se slaninou, cibulí a houbami jsou voňavým pokrmem, který se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Pomalé dušení pod poklicí zaručí, že zaječí maso bude krásně křehké a šťavnaté.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Zaječí stehna na houbách a cibuli
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme na menší špalíčky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Šalotky oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Houby očistíme a pokrájíme. Krok 3: Stehna prošpikujeme kousky česneku a částí slaniny, posypeme je solí, pepřem, kořením a tymiánem. Krok 4: V hrnci rozškvaříme zbylou slaninu. Přidáme máslo, cibuli a necháme zpěnit. Krok 5: Přidáme stehna, která z obou stran krátce opečeme. Pak je podlijeme vývarem a zvolna dusíme pod poklicí doměkka, zhruba 1,5-2 hodiny. Krok 6: Když jsou skoro měkká, přidáme pokrájené houby, na měsíčky nakrájené šalotky a dopečeme dozlatova.

TIP: Zajíc - rady a tipy ke zpracování

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zaječí stehna na houbách a cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2RKm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zaječí stehna na houbách a cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2RKm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
máslo, slanina, česnek, cibule, cibule šalotka, houby čerstvé, koření divoké, tymián, vývar masový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu