Vepřové kostky bratislavské

Name: Vepřové kostky bratislavské
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 g vepřové plece (nebo krkovice); 1 velká cibule; 2-3 lžíce oleje; 50 g rajského protlaku; 1-2 mrkve (podle velikosti); tenký plátek másla; 2 sterilované okurky; 1 malá plechovka hrášku; 200 ml smetany ke šlehání; Záklechtka:; 100 ml vody; 2 lžíce hladké mouky; Dále dle chuti:; 1 lžička cukru krystal; sůl; pepř mletý

Šťavnaté kousky vepřového masa pomalu dušené s cibulí a se zeleninou ve smetanové omáčce chutnají nejlépe s houskovým knedlíkem. Jednoduché, přitom poctivé jídlo, které voní domácí kuchyní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

BinaSa

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kostky bratislavské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDppv

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Bratislavské vepřové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1 40 min

Vepřová kýta s bratislavskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meduza1998 90 min

Bratislavský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitta Mat 80 min

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sinbye 55 min

Bratislavská roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

toprecepty.cz

Zobrazit více

Karbanátky s jarní cibulkou plněné hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 40 min

Langoše bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 45 min

Výpečky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 120 min

Trhaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 455 min

Trhané kuřecí šťavnaté prso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 105 min

Opilé řezy z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky

Oběd
Středně náročné
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Okurky
Slovenská kuchyně
Vaření
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové kostky bratislavské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDppv

Náhodný recept

Dušená zelenina s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Boubelinda 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roládky na paprice

Přidáno před 5 hodinami

Žemlovka s karamelovým tvarohem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený celer s ořechy a nivou

Přidáno před 10 hodinami

Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi

Přidáno před 11 hodinami

Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou

Přidáno před 11 hodinami

Kynuté buchty plněné jablky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

iveta.kroul moderátorka 14. 11. 2025 13:39

Oblíbená omáčka mého taťky. S knedlíkem je to taková klasika ;)

BinaSa přidala novou fotografii! 11. 11. 2025 22:33

BinaSa 11. 11. 2025 22:32

To prostě nemá chybu.

BinaSa přidala novou fotografii! 10. 11. 2025 18:13

Přečtěte si

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 378×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Skvělý recept na jednoduché vepřenky: Trik je ve volbě masa a správném použití mléka, pak se po jídle jen zapráší

Zahušťujete pomocí záklechtky? Poradíme vám její snadné rozmíchání pro dokonale hladký výsledek Hodnocení 351×

Zahušťujete pomocí záklechtky? Poradíme vám její snadné rozmíchání pro dokonale hladký výsledek

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

rici.cochtan před 43 minutami

Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem

Kajkajak před 2 hodinami

Ořechová hrníčková bábovka

Saxanna před 2 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

got23 před 2 hodinami

Kynuté houskové knedlíky v páře

BinaSa před 3 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

AdalimH před 4 hodinami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 4 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

fniki před 4 hodinami

Palačinky

Violator před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Mishka86 před 6 hodinami

Suroviny:
plec vepřová, cibule, olej, protlak rajčatový, mrkev, máslo, okurky sterilované, hrášek sterilovaný, smetana ke šlehání, voda, mouka hladká, cukr krystal, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Škvarky z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizala 25 min

Jablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Vepřové kostky bratislavské

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno