Domácí jerky tyčinky
Domácí jerky tyčinky z kuřecího a krůtího masa jsou skvělou proteinovou svačinou bez zbytečných přísad. Díky pomalému sušení v troubě zůstávají šťavnaté, plné chuti a ideální na cesty, ke sportu nebo jako zdravé zobání.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme kuřecí a krůtí mleté maso. Přidáme vodu, sůl a koření.
Krok 2: Směs důkladně promícháme, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. Masovou směs přendáme do cukrářského sáčku.
Krok 3: Na plechy vyložené pečicím papírem tvarujeme tenké jerky tyčinky s menšími rozestupy.
Krok 4: Sušíme v troubě předehřáté na 60 °C přibližně 4 hodiny, dokud nejsou tyčinky vysušené, ale stále lehce pružné.
Krok 5: Po vychladnutí skladujeme v uzavíratelné nádobě nebo ve sklenici na chladném místě.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí jerky tyčinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXyJ
Moje poznámka
Domácí jerky tyčinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXyJ
Nejnovější recepty
Maková buchta s drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 16 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chia pudink s ovocem
Eliza033 před 4 hodinami
Rychlý jablečný koláč se skořicí
helusa27 před 7 hodinami
Bábovka ze žervé
HelenaAcar před 7 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Ondrav před 8 hodinami
Kuřecí čína
Limek před 8 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 8 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Jan Nemec před 8 hodinami
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
softik před 8 hodinami
Hovězí klížka na víně
Barru16 před 10 hodinami
Jablečné kapsičky z kynutého těsta
blahouts před 10 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
maso krůtí mleté,
voda,
sůl,
koření na kuřecí maso,
paprika sušená sladká,
česnek sušený,
paprika sušená uzená,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.