Domácí jerky tyčinky
Domácí jerky tyčinky z kuřecího a krůtího masa jsou skvělou proteinovou svačinou bez zbytečných přísad. Díky pomalému sušení v troubě zůstávají šťavnaté, plné chuti a ideální na cesty, ke sportu nebo jako zdravé zobání.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme kuřecí a krůtí mleté maso. Přidáme vodu, sůl a koření.
Krok 2: Směs důkladně promícháme, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. Masovou směs přendáme do cukrářského sáčku.
Krok 3: Na plechy vyložené pečicím papírem tvarujeme tenké jerky tyčinky s menšími rozestupy.
Krok 4: Sušíme v troubě předehřáté na 60 °C přibližně 4 hodiny, dokud nejsou tyčinky vysušené, ale stále lehce pružné.
Krok 5: Po vychladnutí skladujeme v uzavíratelné nádobě nebo ve sklenici na chladném místě.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí jerky tyčinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXyJ
Moje poznámka
Domácí jerky tyčinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXyJ
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 48 minutami
Kynuté koláčky ve tvaru vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 18 minutami
Hrstková polévka (snadná)
magdalenka před 2 hodinami
Club sušenky
iivetata před 2 hodinami
Rajská omáčka
petr.senel před 4 hodinami
Hovězí guláš od Davida
Jan Nemec před 5 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
magdalenka před 7 hodinami
Lahodná vajíčková pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 18 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 19 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 19 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
maso krůtí mleté,
voda,
sůl,
koření na kuřecí maso,
paprika sušená sladká,
česnek sušený,
paprika sušená uzená,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.