Fenyklovo-pórková polévka
Fenyklovo-pórková polévka je lahodná, zahřeje a posílí imunitu v chladných dnech. Příprava navíc není vůbec složitá. Do polévky přidejte také jablko. Získáte netradiční chuť, kterou skvěle doplní opražená slunečnicová semínka.
Postup přípravy
Krok 1: Pórky omyjeme, zbavíme tuhých konců a nakrájíme na kolečka. Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a jablko nakrájíme na kousky. Fenykl omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej, osmahneme pórek a přidáme nakrájené jablko, lístečky tymiánu a nakrájený fenykl.
Krok 3: Vše zaprášíme kurkumou, ochutíme solí, pepřem a zalijeme zeleninovým vývarem. Necháme vařit za občasného míchání asi 20 minut. Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Krok 4: Slunečnicová semínka opražíme na suché pánvi, dokud nezačnou praskat. Polévku podáváme posypanou slunečnicovými semínky a s opečeným toustovým chlebem.
Zveřejněno 3. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklovo-pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgVR
Moje poznámka
Fenyklovo-pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgVR
Nejnovější recepty
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 7 minutami
Koka sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 1 hodinou
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 12 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízek v domácí "panko" strouhance
Stefi.f před 1 hodinou
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 8 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 8 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 9 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 11 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 11 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 11 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 11 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 11 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 12 hodinami
Suroviny:
pórek,
olej,
jablko,
tymián čerstvý,
fenykl,
vývar zeleninový,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
semínka slunečnicová,
chléb toustový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.