Fenyklovo-pórková polévka
Fenyklovo-pórková polévka je lahodná, zahřeje a posílí imunitu v chladných dnech. Příprava navíc není vůbec složitá. Do polévky přidejte také jablko. Získáte netradiční chuť, kterou skvěle doplní opražená slunečnicová semínka.
Postup přípravy
Krok 1: Pórky omyjeme, zbavíme tuhých konců a nakrájíme na kolečka. Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a jablko nakrájíme na kousky. Fenykl omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej, osmahneme pórek a přidáme nakrájené jablko, lístečky tymiánu a nakrájený fenykl.
Krok 3: Vše zaprášíme kurkumou, ochutíme solí, pepřem a zalijeme zeleninovým vývarem. Necháme vařit za občasného míchání asi 20 minut. Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Krok 4: Slunečnicová semínka opražíme na suché pánvi, dokud nezačnou praskat. Polévku podáváme posypanou slunečnicovými semínky a s opečeným toustovým chlebem.
Zveřejněno 3. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklovo-pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgVR
Moje poznámka
Fenyklovo-pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgVR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 5 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 5 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 6 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 10 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 2 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 2 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 2 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 2 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 3 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 3 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 6 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 9 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 9 hodinami
Suroviny:
pórek,
olej,
jablko,
tymián čerstvý,
fenykl,
vývar zeleninový,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
semínka slunečnicová,
chléb toustový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.