Fenyklovo-pórková polévka
Fenyklovo-pórková polévka je lahodná, zahřeje a posílí imunitu v chladných dnech. Příprava navíc není vůbec složitá. Do polévky přidejte také jablko. Získáte netradiční chuť, kterou skvěle doplní opražená slunečnicová semínka.
Postup přípravy
Krok 1: Pórky omyjeme, zbavíme tuhých konců a nakrájíme na kolečka. Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a jablko nakrájíme na kousky. Fenykl omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej, osmahneme pórek a přidáme nakrájené jablko, lístečky tymiánu a nakrájený fenykl.
Krok 3: Vše zaprášíme kurkumou, ochutíme solí, pepřem a zalijeme zeleninovým vývarem. Necháme vařit za občasného míchání asi 20 minut. Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Krok 4: Slunečnicová semínka opražíme na suché pánvi, dokud nezačnou praskat. Polévku podáváme posypanou slunečnicovými semínky a s opečeným toustovým chlebem.
Zveřejněno 3. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklovo-pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgVR
Moje poznámka
Fenyklovo-pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgVR
Nejnovější recepty
Čokoládový banánový chlebíček
Přidáno před 6 hodinami
Mandlové kuličky s kakaem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčata plněná mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Těstovinový salát s křupavým kuřetem
Přidáno před 12 hodinami
Grilované masové závitky v cuketovém kabátku
Přidáno před 14 hodinami
"Marry me" orzo z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
České buchty
Vendy98 před 1 hodinou
Rybízový sirup
janik62 před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Chris146 před 2 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Bazilisek57 před 4 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Bazilisek57 před 4 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
CitrusM před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
rybarka007 před 7 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Limek před 8 hodinami
Jednoduchá "svíčková " z papiňáku
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
pórek,
olej,
jablko,
tymián čerstvý,
fenykl,
vývar zeleninový,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
semínka slunečnicová,
chléb toustový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.